▲嘉縣各餐飲業者取得「樂活防疫 安心飲食」標章,讓造訪遊客吃得安心。(圖/嘉義縣政府提供)
記者翁伊森/嘉義報導
國內新冠肺炎疫情逐漸趨緩,嘉義縣衛生局推動餐飲業「樂活防疫‧安心飲食」5大自我管控宣言宣導與查核,針對確實落實防疫措施業者核發標章。由縣長翁章梁頒發認證標章給通過檢核的35家業者,翁章梁也在記者會中宣布喜訊,衛福部長陳時中將在下週來嘉義「安心旅遊」,行銷嘉義產品與在地觀光景點。
▲嘉縣「樂活防疫 安心飲食」標章。(圖/嘉義縣政府提供)
翁章梁呼籲,各餐飲業者配合中央防疫新生活政策,加入「樂活防疫‧安心飲食」自我管控宣言,共同營造安心用餐環境,提高民眾對餐廳的信任度,也鼓勵民眾外出用餐時,挑選有標章業者放心享受美食,不僅能提升生活品質,營造安心用餐環境,也促進經濟發展。
▲嘉縣知名黑皮酥皮肉圓總店亦獲「樂活防疫 安心飲食」標章認證。(圖/嘉義縣政府提供)
業者5大自我管控宣言包含:一、環境(定期清潔、消毒)二、從業人員(戴口罩、勤洗手、瞭解防疫措施)三、協助顧客做好個人衛生防護(如量體溫、提供洗手設備或消毒用品、留下聯絡資訊、夾菜時避免交談)四、用餐人數限制(每桌至多8人,並採取下列至少1項措施:座位隔板區隔/餐點加蓋/公筷母匙或專人分菜/個人餐。)等,五、符合前述四大防疫措施者,則室內人數最高可容許達250人。
衛生局鼓勵民眾外出用餐消費時,優先選擇有防疫認證標章之業者店家,也提醒民眾應配合店家相關規定,全民共同防疫;翁章梁也邀請有意願加入安心行列的業者,可向衛生局報名,衛生局將派員到現場檢核,經通過者即核發標章,相關名單陸續公佈衛生局網站供民眾參考。
在疫情趨緩下,相關旅遊業者也從原來防疫旅遊,逐漸轉為安心旅遊,翁章梁說,特地邀請陳時中在6月5日下午抵達嘉義,將在嘉義過夜一晚,連兩天將在嘉義安心旅遊,同時也慰勞防疫第一線辛苦的工作人員,期望台灣經濟活力在安心旅遊與防疫新生活下,逐漸恢復正常生活。
現場問及陳時中來訪行程安排規劃,翁章梁說,因部長時間有限,嘉義縣的物產豐饒、山海區旅遊景點多仍在密切討論中,他自信的說,「嘉義極光歐若拉哈密瓜」受全國消費者稱讚,吃過的人都希望再回購,因此要特別準備,將嘉義極光與陳時中分享,也預計宴請防疫有功代表,但該以何種餐點及菜餚代表嘉義,仍在討論中,希望與陳時中分享嘉義的美好。
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