▲全台首間海盜學校。（圖／記者陳涵茵攝，下同。）
記者陳涵茵／嘉義報導、攝影
嘉義鰲鼓為著名的海盜村落，實際來到鰲鼓海盜村，發現這裡的海盜不做壞事，反而開啟了全台首間「海盜學校」，教導遊客如何認識濕地、愛護生態，做個為環境保育行俠仗義的帥氣海盜。
▲小朋友來到海盜村學習當個小小海盜。
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▲向禾休閒漁場不僅好玩還能學到滿滿生態知識。
傳聞中清朝年間海賊蔡牽的手下大將蔡獵狗定逃到鰲鼓沿海，隱姓埋名定居於於此，因而有姓蔡在這一帶都是海盜後代的傳說。
「文蛤在這一帶不管怎麼養都容易死，當初返鄉要經營漁場家裡很反對，最後從父親那得到一塊小魚塭，養些魚來釣，破破爛爛搭一搭就開始經營起漁場小生意。」蔡恭和身為海盜後代果然有不屈撓的傲骨之氣。
▲向禾休閒漁場老闆蔡恭和。
老闆蔡恭和聊起海盜村的由來，蔡恭和人就如同當地盛產的蚵仔般，沿海囝仔粗獷的外表下藏著柔軟的心，返鄉後一心想著發揚家鄉，終於打造出海盜村，各地遊客慕名而來。
▲海盜船長蔡恭和。
▲碩大漁場從一個小小魚塭開始發跡。
以海盜村為主題的向禾休閒漁場於今年6月通過環保署環境教育設施場所認證，「海盜學校」就此誕生，在這裡小朋友可以學習當一個小小海賊王，迎風乘船出海、下海撈文蛤海菜，捲起褲管用雙腳認識濕地生態，玩到全身濕透也樂此不疲。
▲小朋友們開心撈文蛤。
蔡恭和不僅心思細膩還擁有一雙巧手，從事蚵貝手工藝品創作到鰲鼓溼地解說志工，直到現今的海盜村，蔡恭靠著一顆顆蚵殼把夢堆疊，園區內不僅有座文蛤生態池，還能揚帆體驗搭船樂趣，連船屋、船隻都是親手打造，搭配彩繪與手工藝，每個轉角都有驚喜。
▲園區船隻都是親手打造，有些是手工藝，有些是開模製作而成。
「其實一開始的船只是那種很破爛捕魚用的保麗龍船，有客人說想上去划划看，沒想到這樣也能玩得笑聲連連，於是才開始動手蓋船。」蔡恭和發現原來對養殖後代來說這麼不起眼的日常小事也能成為一大樂事，因此更堅定了要擴大海盜村的信念，要讓笑聲傳遍整座鰲鼓濕地。
▲園區內可以換上海盜裝、戴上海盜帽。
▲海鮮大餐現烤現吃。
也許是身上天生流著老師的血液，從工藝老師到解說志工，蔡老師熱愛分享也喜歡替人解惑，「曾碰過爸爸媽媽帶著小朋友來玩，撈文蛤的時候，拿著打開貝殼的文蛤問我『請問這個是死掉了嗎？』。」他才驚覺原來大家對濕地生態的認識其實很匱乏。
於是蔡恭和開啟生態教程，帶領爸爸媽媽和小朋友們一起認識濕地物種與生態保育，上岸後再順便學習料理海鮮，也才有了今天的海盜學校與農村廚房課程，身為帶領大家的海盜船長，能讓遊客揚起笑容出航，載著滿滿知識回家就是最大的幸福。
＊向禾休閒漁場
地址： 614嘉義縣東石鄉四股67-6號
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