影/北京封存來自「新發地」肉類、海鮮 所有商家配合下架採樣

記者蔡紹堅/綜合報導

北京市「新發地市場」爆發新冠肺炎疫情,並在切割鮭魚的砧板上發現病毒反應。為了排除隱患,北京市官方12日起在全市展開食安大檢查,對餐飲單位、超市等在新發地市場採購的肉類、海鮮進行全面排查、就地封存,並進行環境採樣,對與新發地有關聯人員進行核酸檢測。

▲▼北京封閉所有來自新發地市場肉類海鮮,商家配合下架採樣。(圖/翻攝新京報)

▲北京市展開食安大檢查,要求商家封存從新發地市場採購的肉類、海鮮。(圖/翻攝新京報,下同。)

根據《新京報》報導,北京市場監管部門正針對餐飲服務單位、農貿市場、商場超市等關鍵環節,加班加點進行隱患排查,全面摸排自5月30日至6月12日,從新發地採購的食品原材料。

▲▼北京封閉所有來自新發地市場肉類海鮮,商家配合下架採樣。(圖/翻攝新京報)

朝陽區市場監管局共檢查了46家農貿市場,未發現從新發地市場採購海鮮類、牛羊肉類產品的情況。豬肉、雞肉分別各涉及一家從新發地市場進貨,相關產品已全部下架封存,待疾控部門進行病毒檢測。朝陽區還組織力量排查轄區所有新發地(社區)直營店的情況,並將庫存的肉類、海鮮立即下架封存,待疾控部門進行病毒檢測。

門頭溝區市場監管局已篩查出11家餐飲單位,自5月30日從新發地市場採購肉類及海鮮,採購數量共計2668.65公斤,現有庫存1194公斤,已全部下架並封存。

昌平區市場監管局檢查中,共發現21家餐飲單位採購新發地市場肉類及海鮮,已對庫存產品就地封存。目前,全區市場已主動暫停銷售三文魚。

大興區市場監管局通過核驗進貨票據等方式,確認從新發地進貨經營主體135戶,目前已對相關肉類及海鮮製品進行下架。西城區已向全轄區所有食品流通企業及餐飲企業發放排查通知,其中有199戶企業曾在新發地進貨。

▲▼北京封閉所有來自新發地市場肉類海鮮,商家配合下架採樣。(圖/翻攝新京報)

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