▲夏至少吃寒冷食物。（圖／記者楊鈞典翻攝）
記者林妤柔／綜合報導
今日除了百年難得一見的日環食登場之外，還是24節氣中的夏至。中醫師提醒，夏至盡量少吃寒冷食物，或是煮些跟冬瓜有關的食材，好滋補身體；另外，他建議可以在夏至時好好睡午覺，恢復精神，好應付之後的工作。
中醫師黃胤誠在頻道《健康多1點》中指出，夏至太陽直射北半球的北回歸線，是北半球一年之中白天最長、日照也最長的日子，同時影響我們的個人作息。日照時間長，睡眠時間也變得比較短。古人提到，這時可盡量晚睡（約晚上11-12點就寢），早點起來工作；如果睡眠不足，就可能影響到精神，所以可在中午小睡，也就是所謂的「子午覺」（中午11點到1點中間）來恢復精神。
黃胤誠提醒，夏至本身是一個陽氣的頂點，過了這天陽氣便呈現收斂狀態，注意不要吃過多寒冷食物或冰品，會損傷陽氣；在養生食補方面，盡量吃一些比較清淡的食物，少油、少鹽、少蔥薑蒜；真想開胃可加一些醋，達到開胃養生的動作；食補食材可以選冬瓜，它本身有清熱退火、去退水腫利濕的功效，不論涼拌或煮冬瓜排骨湯都很適合。
如果搭配甜點的話，黃胤誠認為可以喝一些綠豆湯、涼茶、酸梅汁，或是喝中醫養生茶飲，將淡竹葉、荷葉、薄荷這三個葉子泡成水放涼飲用，有助於退熱解熱、恢復精神。另外，夏至時好好睡午覺，恢復一下精神，有利於繼續工作。
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