▲花蓮縣府邀請台灣大學園藝系主任、健康景觀研究室主持人─張俊彥教授說明有機農業如何應用於景觀療育。(圖/花蓮縣政府提供,下同)
記者王兆麟/花蓮報導
花蓮有機農業促進專案辦公室30日下午在縣府大禮堂舉辦「有機農業x景觀療育」課程,特別邀請台灣大學園藝系主任、健康景觀研究室主持人─張俊彥教授說明有機農業如何應用於景觀療育,縣長徐榛蔚親臨現場聽講,盼鄉親都能走出戶外感受花蓮特有的植物療育放鬆心靈。
花蓮倚仗著純淨、無污染的自然環境發展有機農業,經過地方各級農政單位、在地農民團體及農民共同努力下,使花蓮成為台灣有機農業耕作面積及農戶數皆屬第一的行政區;然時代的變遷、生活型態的改變,有機農業也不再僅僅只局限於農業生產,而是提升到有機生活的層次;而最貼近一般生活的直觀體驗莫過於有機景觀植栽作物。
▲花蓮縣長徐榛蔚現場聽講,並頒贈張俊彥教授感謝狀。
教授張俊彥在講座中談到景觀植物影響我們的健康、良好的景觀設計能帶給使用者什麼樣的愉悅體驗,並且結合有機香草植物、生態自然環境的有機農業療育場域規劃,讓人的身心靈的舒壓與放鬆。人們透過自然的有機景觀及有機香草作物,利用視覺與嗅覺幫助注意力恢復及壓力的釋放,讓過度緊張的大腦休息,進而達到景觀療育的功效。
受疫情影響,觀光旅遊的模式改變了,民眾開始從室內走到戶外、由市內進入大自然的懷抱,利用有機景觀環境的生態多樣性提升我們的知覺自然度、有助於我們產生良好的身心效益與注意力恢復能力,進而達到身心靈的舒壓、大腦的放鬆及促進身體健康。
縣長徐榛蔚提到,生活在花蓮很幸福,植物療育在我們生活周遭無所不在,也是大自然給予我們最好的良藥,一片一片的稻浪是花蓮特有的景象,正值插秧的季節,陽光灑在滿水的水田上,更像一面鏡子一樣非常得美麗,這些都是我們生活中最美好簡單的自我療癒方式,她也鼓勵大家趁著暑假走出戶外,徜徉在大大小小的有機休閒農場間,看看花蓮的自然美景,開啟一段有機農業療育之旅,讓身心靈均沉浸於花蓮的山明水秀之中。
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