▲台南市長黃偉哲,邀請農糧署長胡忠一及日本笠間台灣辦事處長木下知香,一同至仙湖農場體驗龍眼採果樂趣、深入認識東山主要作物龍眼、咖啡等,以利推廣。(圖/記者林悅翻攝,下同)
記者林悅/台南報導
為將台南東山優質龍眼及咖啡推廣給日本朋友,台南市長黃偉哲18日邀請農糧署長胡忠一及日本笠間台灣辦事處長木下知香,一同至仙湖農場體驗龍眼採果樂趣、參觀桂圓焙製、品嚐東山精品咖啡及手做桂圓雪Q餅等,藉此體驗行程深入認識東山主要作物龍眼、咖啡等,以利推廣。
台南市農業局長謝耀清、東山區長董麗華、東山農會總幹事余淑琴及市議員李宗翰等人,一同到場體驗採摘龍眼及手做餅乾,期盼將東山龍眼、咖啡等農特產品行銷至全國,吸引各地朋友前來東山參與農旅體驗。
黃偉哲市長表示,台南龍眼的產量是全台灣第一,種植面積也是全台灣第一,更有龍眼蜜及東山咖啡遠近馳名,非常高興陪同農糧署胡署長、日本笠間台灣辦事處木下處長來到東山,希望把台南優質的農特產品一項一項推廣給全台灣的民眾,甚至國外的,如日本的民眾,希望大家都能夠來東山遊玩、品嚐美食及採買伴手禮。
台南市龍眼種植面積約3769公頃為全台第一,產量約3787公噸,有粉殼、潤蒂、菱角、紅殼、十月等品種,市長黃偉哲偕同胡忠一署長、木下知香處長採摘的新鮮龍眼甘甜可口,再透過傳統灶寮經5至7天焙製,才能成就一顆顆帶有獨特香氣的「桂圓」,焙製過程更需時時照看,因此讓人深切體會桂圓得之不易,更需農民用心堅持!
黃偉哲市長也進一步向木下知香處長,介紹東山咖啡產業現況,並品嚐東山精品有機咖啡,大讚香醇可口;黃偉哲市長也感謝農糧署長期支持,合作輔導東山區公所及農會辦理東山咖啡節文化產業活動、咖啡評鑑及觀摩、杯測相關課程等,促進東山咖啡聞名全國。
農業局長謝耀清表示,東山區除了有豐富的農業資源,如龍眼、咖啡、椪柑等,也是台南最適合發展休閒農業體驗的區域,為建立東山休閒農業區,已成立籌備委員會,希望透過休閒農業區的建立,讓東山豐富的農業資源更廣受全國消費者知道。
黃偉哲市長誠摯歡迎全國朋友利用假日前來東山旅遊,參加農業體驗行程,認識東山龍眼、桂圓及咖啡製程,在農作中體會農民的辛勞,更在青山環繞中品嚐美味的農產,留下與土地連結的美好回憶!
讀者迴響