▲林佳龍預告,會強烈推薦米其林繼續向南評鑑。(圖/記者周宸亘攝)
記者賴文萱/台北報導
《台北台中米其林指南2020》今(24)日公布30家摘星名單,交通部長林佳龍表示,明天就是七夕情人節,想帶老婆婉如吃米其林餐廳,雖然可能訂不到位,但他會努力。另外,他也預告,大家期待米其林指南繼續往南,因此會強烈推薦米其林繼續向南評鑑。
▲林佳龍今出席2020台北台中米其林發布會。(圖/翻攝自林佳龍臉書)
▲米其林二星得獎大合照。(圖/記者蔡玟君攝)
《台北台中米其林指南2020》名單公布
⭐️米其林一星蟬聯
1.大腕燒肉專門店
2.教父牛排
3.金蓬萊遵古台菜
4.IMPROMPTU BY PAUL LEE
5.謙安和
6.吉兆割烹壽司
7.侯布雄法式餐廳
8.Longtail
9.明福台菜海產
10. 山海樓
11.MUME
12. 鮨野村
13. 鮨隆
14.大三元
15.天香樓
16.雅閣
⭐️米其林一星新入榜
17.A cut
18.鹽之華(台中)
19.forchetta(台中)
20.渥達尼斯磨坊
21.俺達的肉屋(台中)
22.明壽司
⭐️⭐️米其林二星餐廳
23.JL Studio(台中)
24.logyN
25.RAW
26.祥雲龍吟 Shoun RyuGin
27.鮨天本 Sushi Amamoto
28.態芮 Tairroir
29.請客樓 The Guest House
⭐️⭐️⭐️米其林三星餐廳
30. 頤宮
▲2020台北台中米其林。(圖/翻攝自林佳龍臉書)
林佳龍說,交通部觀光局針對國際觀光客進行問卷調查,大家公認台灣值得旅遊的原因,第一名就是「台灣美食」,吸引觀光客因為美食來到台灣,就是讓台灣躍上國際的捷徑!
台灣是美食王國,推廣觀光,結合飲食文化,就是最佳賣點。林佳龍認為,在國際疫情嚴峻的現在,米其林指南仍能順利公布別具意義,突顯台灣防疫有成,更將台灣從防疫大國推向觀光大國。
▲林佳龍今出席2020台北台中米其林發布會。(圖/記者周宸亘攝)
2019台北、2020台北及台中之後,大家期待米其林指南繼續往南。林佳龍表示,會強烈推薦米其林繼續向南評鑑。另外,他笑說,明天就是七夕情人節,想帶老婆婉如吃米其林餐廳,知道可能訂不到位,但他會努力。
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