▲陳時中表示台灣禁用萊克多巴胺。(圖/指揮中心提供)
記者嚴云岑/台北報導
總統蔡英文宣布明年元旦起開放萊克多巴胺美豬進口,但並不允許國內業者使用萊劑,也規定中小學營養午餐都要使用國產豬。陳時中今(2)日出席中央流行疫情指揮中心記者會,被問到既然萊克多巴胺安全,為何國內不准用?他回應,安全與好吃是兩回事。
陳時中日前在廣播節目上提到,萊克多巴胺吃好幾輩子都不會有危害,有媒體質疑,既然政府宣稱安全,農委會為何還是禁止國內飼養者使用?是否有其他安全考量?
對此,陳時中回應,食品安全固然重要,但好吃也是考量項目,而台灣豬沒有使用萊克多巴胺也很好吃,用傳統飼養、屠宰方法,吃起來也是很美味。
他強調,不應該說萊克多巴胺安全,就要把台灣豬弄得跟美豬一樣不好吃,「這樣沒道理」,台灣飼養技非常好,不需要添加物就能養出美味豬隻,農委會應該也有考慮這一點,才會作出規定,維持台灣豬的競爭力。
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