陳時中「全豬開放」引熱議!陳吉仲:美豬賣台佔全國消費1%水準

▲▼農委會主委陳吉仲。(圖/記者許展溢攝)

▲陳吉仲說,內臟本來就可進口,只是沒有萊克多巴胺安全容許量 。(圖/記者許展溢攝)

記者許展溢/台北報導

農委會今(3日)宣布文旦策略聯盟十大產地農會聯合行銷柚香禮券活動,農委會主委陳吉仲聯訪被問,衛福部長陳時中提到規畫開放「全豬」進口表示,2002年到現在,美國賣到台灣豬肉,佔市場愈來愈低,現在只佔全國消費1%水準。

陳吉仲說,這是公開資訊,2002年台灣加入WTO,豬分六部位開放,包括腹脅肉、豬雜碎和豬蹄旁等,至於陳時中說的「全豬開放」,是六部位依照貿易海關進口,之前進口的都沒有萊克多巴胺,不管是美國、加拿大等國家,且2002年到現在,美國賣到台灣豬肉,佔市場愈來愈低,現在只佔全國消費1%水準。

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陳吉仲說明,消費者在乎的是,到底內髒有無進口,雖預計依Codex標準訂定萊克多巴胺安安全容許量,但去查美國過去賣給台灣所有豬肉和不同部位,沒賣豬肝、豬腎,甚至其他進口豬肉產品,都是用冷凍方式進來,冷凍再解凍和國人飲食消費習慣完全不一樣,他還說若不相信,之後要帶大家去吃麻油雞看看,看冷凍完可不可做,就像傳統市場包水餃,不可能用冷凍肉解凍完再包,一定是用溫體豬。但知道外界仍有相關食安疑慮,會全力溝通,把進口豬肉所有產品和通路流向跟大家報告。

▲▼農委會主委陳吉仲。(圖/記者許展溢攝)

▲陳吉仲說,外界仍有相關食安疑慮,會全力溝通。(圖/記者許展溢攝)

媒體追問肝臟、腎臟等部分Codex都有訂出標準,陳吉仲之前說從來沒進口,代表之後都可以進來台灣?若用在加工肉品會有特別標示?陳吉仲回應,內臟本來就可進口,只是沒有萊克多巴胺安全容許量 ,加拿大也沒用萊克多巴胺也是可出口,殘留標準訂出來不代表會增加,可檢視相關內臟進口數字跟國人飲食習慣,是不會有很大影響。至於百億基金?陳吉仲強調,不是今年編列就直接用完,下週會和各地養豬協會確認並公布用途,依法辦理。

另外,台灣動物社會研究會今召開記者會指出,2016年陳吉仲承諾要屠宰人性化,政府稱台灣溫體豬肉能抵抗「美豬」,但現行豬肉生產仍維持十分糟糕的「豬隻活體拍賣」制度,殘忍又落後。陳吉仲說,所有動物福利,在農業生產裡會大力推,尤其做動物福利的農民,貸款會優惠,屠宰也希望人道,動團建議虛心聆聽,會一步步往前走,透過相關行銷和標章,鼓勵更多農民以動物福利為主從事生產。

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