最適合燒烤水產品前5名出爐!漁業署推中秋組合「送50張農遊券」

▲▼漁業署舉辦「中秋澎派飽典」記者會。(圖/記者許展溢攝)

▲漁業署推薦全台適合燒烤的各式優質國產水產品(圖/記者許展溢攝,下同)

記者許展溢/台北報導

中秋節快到,漁業署在臉書問什麼國產水產品適合燒烤?目前最多人推薦的前三名是為國產白蝦、虱目魚肚和文蛤,活動到9月28日截止,漁業署表示,只要到粉專分享、按讚本該則貼文,9月30日將抽送50張農遊券。

漁業署今(17日)舉辦「中秋澎派飽典」記者會推薦全台適合燒烤的各式優質國產水產品,包括虱目魚、金目鱸、鬼頭刀、鯖魚、透抽及調製品等。漁業署署長張致盛說,在網路上請網友推薦活動,吸引超過六百多人參加,目前前五名分別是國產白蝦、虱目魚肚、文蛤、帶殼牡蠣和小卷和中卷,接著還有台灣鯛、秋刀魚及香魚等,以上主要勝出原因是容易買得到,新鮮又安全衛生。

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▲▼漁業署舉辦「中秋澎派飽典」記者會。(圖/記者許展溢攝)

▲▼漁業署舉辦「中秋澎派飽典」記者會。

▲▼漁業署舉辦「中秋澎派飽典」記者會。(圖/記者許展溢攝)

至於水產量和價格,張致盛表示,今年市況平穩,分析包括國產養殖魚,中秋階段大宗魚種價格親民,跟去年相差約10%,大家不一定要到產地購買,可利用網購、宅配。媒體問賣場進口水產品出現破盤價,國產競爭優勢?張致盛指出,在地生產,從產地到消費者手段時間短,有冷鏈系統,上市前漁業署有負責抽驗工作,合格才能上市,選擇國產,是靠新鮮安全衛生品質管控。

另外,疫情間波動價格較大,張致盛表示,之前外銷市場受阻,在鼓勵並協助市場開拓後,出口7、8月開始逐漸回升,提到有人認為石斑魚外銷是以大陸為主,但今年其實有到美國市場,上半年出口16噸,較去年成長5倍,其他市場包括澳洲、歐洲都有陸續開拓。

▲▼漁業署舉辦「中秋澎派飽典」記者會。(圖/記者許展溢攝)

▲▼最多人推薦的中秋燒烤水產品,前三名是國產白蝦、虱目魚肚和文蛤

▲▼漁業署舉辦「中秋澎派飽典」記者會。(圖/記者許展溢攝)

漁業署進一步說明,今年除各產業團體推出限時中秋水產品組合,剛評選出爐的2020「海宴」水產精品,品質優異、包裝精美,推薦國人選購贈禮。若習慣現場採購的民眾,9月19、20日在台北希望廣場邀請產區青年漁民、產業團體等,將當令豐富的養殖產品,由產區直送消費地。票選活動則至9月28日,只要到漁業署粉專分享加按讚,就有機會抽中每份面額250元農遊券,共50張,使用期限2個月,得獎名單9月30日公布在粉專。

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