大台北首家24小時營業韓式燒肉 Honey Pig宣布11/25結束營業

2020年10月31日 21:41

▲全台首家24小時營業韓式燒肉店Honey Pig 。(圖/記者黃士原攝)

▲全台首家24小時營業韓式燒肉店Honey Pig宣布11月25日結束營業。(圖/記者黃士原攝)

記者黃士原/台北報導

再一家知名餐廳歇業!登台5年的「Honey Pig」韓式燒烤餐廳宣布將於11月25日結束營業,得知歇業消息的網友感到可惜的說「想當年一位難求」、「也太突然」。

Honey Pig韓式燒烤餐廳來自美國,是由韓國大媽Micky於2008年在美國東岸維吉尼亞Annandale創立,最初是為了提供在美韓人享受南韓BBQ的家庭餐廳,並希望透過食物將人們聚集在一起,而且24小時營業是其最大特色。Honey Pig韓式燒烤餐廳在2015年進軍台灣,除了強調可以品嘗到南韓道地的BBQ之外,最大的特色就是鐵鑄烤盤及調味料都是「南韓直送」,跟美國一樣是24小時營業不間斷,開幕初期一位難求,全天都是大排長龍。

▲全台首家24小時營業韓式燒肉店Honey Pig 。(圖/記者黃士原攝)

▲Honey pig特色就是超級大烤盤上將所有肉類統統鋪上鐵盤。(圖/記者黃士原攝)

Honey pig會在超級大烤盤放上所有肉類,特調韓式厚骨牛、梅花肉、帶骨豬排、泡菜、煎餅全都放上,韓式烤盤上會把油流到下面,不用擔心深夜攝取過多油脂,店員會替客人剪肉、剪菜,但如果要自己體驗剪肉樂趣也是可以。

▲全台首家24小時營業韓式燒肉店Honey Pig 。(圖/記者黃士原攝)

▲2015年開幕初期天天都是大排長龍。資料照。(圖/記者黃士原攝)

對於Honey Pig宣布結束營業消息,有網友說「好可惜,美好的回憶」、「想當年一位難求」、「也太突然」、「想當年下班吃的宵夜竟然要收了」,也有網友說「還不錯的餐廳居然要倒了」,也有網友開始揪人在結束營業前再去吃一次。

地址:台北市信義區信義路四段415號之3號
電話:02 2725-5757

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