▲東日本JR- E7新幹線便當,售價350元。(圖/台鐵提供)
記者賴文萱/台北報導
2020年第6屆鐵路便當節將在11月13日至11月16日展開,今年同樣將在台北車站大廳登場。雖然受到新冠肺炎疫情影響,但今年仍有5家日本鐵道業者共襄盛舉,一站讓民眾有偽出國的感受。
▲東日本JR -E6新幹線便當,售價350元。(圖/台鐵提供)
JR東日本公司為全球規模數一數二的鐵道集團,去年創下便當開賣即完售之超高人氣,今年則以兩款「紅色E6系」及「藍色E7系」新幹線外盒包裝,內盛炸雞、通心粉沙拉…等孩子們喜歡的點心,每天限量開賣各100個,售價為350元;大人們也可品嘗職人特製的「深川飯便當」,在醬油高湯飯上頭鋪上鮮美蛤蠣肉及滷星鰻,是最道地的東京傳統漁師料理,每日開賣120個,售價250元。
▲東日本JR- 深川飯便當,售價250元。(圖/台鐵提供)
東武鐵道公司是日本關東地區規模最大的私鐵,「SL大樹日光埋藏金便當PREMIUM」以駛向日光方向的SL大樹號復古觀光蒸汽火車為外包裝,並用台灣在地食材完美演繹日本散壽司風味,使用附贈的精美金色鏟子造型湯匙,更添美味有趣。這次將開賣300個,售價450元,凡是有在攤位上消費(不限定便當),即有機會抽中日本限定小物。
▲▼東武鐵道-SL大樹便當PREMIUM,售價450元。(圖/台鐵提供)
西武鐵道公司從首屆開辦以來,不曾缺席參與鐵路便當節盛事,「秩父滋味味噌豬肉飯」,外包裝是由世界級建築師妹島和世打造的新型特級電車Laview-L(Luxury Living)是奢華的生活空間、a(arrow)象徵像箭一樣的飛速行駛、view則指超大車窗外的流動風景,內盒則集結了滿滿的秩父風味味噌料理。每日限量開賣50個,售價為150元。
▲西武鐵道-秩父滋味味噌豬肉飯,售價100元。(圖/台鐵提供)
▼西武鐵道-秩父滋味味噌普通飯,售價100元。(圖/台鐵提供)
今年唯一代表日本山陰地區(島根縣、鳥取縣)來參展的一畑電車,已有100多年的歷史。「島根飯糰便當」將山陰特有水產「蜆」及「吻仔魚」包入三角飯糰內,從外觀到口味均帶有地方復古與懷舊風味的便當。每日開賣200個,售價為150元。
▲▼一畑電鐵-島根飯糰便當,售價150元。(圖/台鐵提供)
近鐵電車公司是日本最長的私鐵。「近鐵SHIMAKAZE BOX便當」以人氣觀光特急SHIMAKAZE列車造型為外包裝,盛裝鰻魚飯捲、炸蝦壽司和日式辣雞翅,大大滿足想去日本旅遊的心,4天開賣400個,售價為300元;另一款「近鐵江戶川鰻便當」內含Q彈的白飯、蒲燒入味的鰻魚,搭配清甜的玉子燒享用,品嚐絕妙平衡的風味,同樣也是4天開賣400個,售價為200元。
▲近鐵-近鐵江戶川 鰻便當,售價200元。(圖/台鐵提供)
▼近鐵-近鐵SHIMAKAZE BOX便當,售價300元。(圖/台鐵提供)
讀者迴響