▲陳時中部長18日視察東門市場。(圖/記者陳凱力攝,下同)
記者陳凱力/新竹報導
因應2020美豬開放,全台所有豬肉及可供食用部位的食品都要清楚標示豬原料原產地,新竹市府9月開始輔導商家落實豬肉產地標示,並選定東門市場、城隍廟,以及新竹市果菜批發市場作為試辦區。衛生福利部長陳時中18日在新竹市長林智堅陪同下,視察東門市場,陳時中除了大讚攤商優秀之外,也對於日前「攤商不會標萊豬」的說法表示「不愉快」,更直言「這有一點點歧視性的味道」。
衛福部長陳時中在傍晚來到新竹市東門圓環視察,在市長林智堅的陪同下實際踩點,親訪人氣店家「曼谷市場」、「虎嘯小麵館」、「小東門」、「涼太」、「喜然」及「肆爺炒泡麵」,視察各店家豬肉產地標示狀況,以行動告訴消費者,標示清楚、吃得安心。
▲▼政府從源頭把關,唯有合格商品才能進入國內,店家主動標示食品來源更是累積商譽,藉此讓源頭、市場、餐桌都能安心選、放心吃。最初公告食品需要標示源頭。
陳時中說,政府從源頭把關,唯有合格商品才能進入國內,店家主動標示食品來源更是累積商譽,藉此讓源頭、市場、餐桌都能安心選、放心吃。最初公告食品需要標示源頭,很多人直言小吃攤不會標示,「有點歧視味道」,今天看見東門市場都有標示,也鼓勵攤商要對自己產品有信心。
▲新竹市府輔導小吃攤商標註食材產地與來源。
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