台南「長工阿良」養的虱目魚 影帝黃秋生認證:全世界最好吃的魚

2020年12月8日 09:53

▲黃秋生與節目製作團隊到訪台南北門漁民黃國良的魚塭,了解虱目魚養殖過程, 兩人初見面卻相談甚歡,並約定再次私訪。(圖/翻攝自黃國良臉書,下同)

▲黃秋生與節目製作團隊到訪台南北門漁民黃國良的魚塭,了解虱目魚養殖過程, 兩人初見面卻相談甚歡,並約定再次私訪。(圖/翻攝自黃國良臉書,下同)

記者林悅/台南報導

香港金像影帝黃秋生,認證長工「阿良」黃國良的虱目魚,是他吃遍全世界最好吃的魚;Kid及柏緯也說,黃國良養的龍蝦,是他們吃過最好吃的龍蝦。黃國良指出,是不是最好吃不重要,重點是養出來的魚獲得大家的認同,分別跟黃秋生及kid互留聯繫方式,約定要再私下到訪。

▲黃秋生與節目製作團隊到訪台南北門漁民黃國良的魚塭,了解虱目魚養殖過程, 兩人初見面卻相談甚歡,並約定再次私訪。(圖/翻攝自黃國良臉書,下同)

黃秋生與節目製作團隊12月6日現身台南市中西區國華街、安平觀夕平台等處造成當地騷動,7日製作團隊到訪黃國良的魚塭,了解虱目魚養殖過程, 兩人初見面卻相談甚歡。

▲黃秋生與節目製作團隊到訪台南北門漁民黃國良的魚塭,了解虱目魚養殖過程, 兩人初見面卻相談甚歡,並約定再次私訪。(圖/翻攝自黃國良臉書,下同)

黃國良在臉書表示,黃秋生稱讚他養的虱目魚,是「他吃遍全世界最好吃的魚」,KID林柏昇、宋柏緯也說他養的「龍蝦」是他們吃過最好吃的龍蝦,黃國良認為是不是最好吃不重要,重點是養出來的魚獲得大家的認同。

▲黃秋生與節目製作團隊到訪台南北門漁民黃國良的魚塭,了解虱目魚養殖過程, 兩人初見面卻相談甚歡,並約定再次私訪。(圖/翻攝自黃國良臉書,下同)

據了解,黃秋生認證的虱目魚,正是謙稱長工「阿良」的台南青農黃國良所養出來的魚,他以生態工法為養殖業創造「台灣之光」,拿下全台第1張歐盟認證,透過智慧養殖結合生態工法,被譽為「養殖水產品質超越野生海撈」,並且獨排眾議投入漁電共生行列,結合綠電及專業養殖,致力推動漁村土地再生,在國內外獲獎無數,曾受Discovery專題採訪。

▲黃秋生與節目製作團隊到訪台南北門漁民黃國良的魚塭,了解虱目魚養殖過程, 兩人初見面卻相談甚歡,並約定再次私訪。(圖/翻攝自黃國良臉書,下同)

▲黃秋生與節目製作團隊到訪台南北門漁民黃國良的魚塭,了解虱目魚養殖過程, 兩人初見面卻相談甚歡,並約定再次私訪。(圖/翻攝自黃國良臉書,下同)

▲黃國良養徝的虱目魚,被黃秋生譽為「他吃遍全世界最好吃的魚」。

主張無毒友善養殖的台南北門漁民黃國良,曾因不滿知名網紅「館長」因為販售厄瓜多白蝦遭消費者質疑品質,在直播時宣稱「養蝦的哪個不用藥」,他2020年9月19日在台北希望廣場籌辦萬人上街吃台灣蝦活動,除了推廣,還會準備一萬份台灣蝦讓民眾試吃。他嗆稱:「看以後誰還敢糟蹋我們」,號召全民要站出來參與,還養殖業者一個公道。

▲黃秋生的「開著餐車交朋友」臉書粉絲專頁,也預告「自己的虱目魚自己抓!」,將於北門路2段「台南文化創意產業園區」與影迷們見面。(圖/翻攝自黃秋生臉書)

▲黃秋生的《開著餐車交朋友》臉書粉絲專頁,也預告「自己的虱目魚自己抓!」,將於北門路2段「台南文化創意產業園區」與影迷們見面。(圖/翻攝自黃秋生臉書)

黃秋生的《開著餐車交朋友 》臉書粉絲專頁,也貼文預告餐車活動要來了,「自己的虱目魚自己抓!主廚們今日拼盡全力,只為給大家最鮮美的料理」,將於8日下午5時在北門路2段「台南文化創意產業園區」與影迷們見面。

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