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梧棲漁港鮮魚季超澎湃 民眾搶嚐2400份免費創意海鮮料理

▲梧棲漁港鮮魚季超澎派,民眾搶嚐2400份免費創意海鮮料理。(圖/記者游瓊華翻攝)

▲梧棲漁港鮮魚季超澎湃,民眾搶嚐2400份免費創意海鮮料理。(圖/記者游瓊華翻攝)

記者游瓊華/台中報導

2020台中梧棲漁港鮮魚季13日登場,台中市農業局表示,現場不僅有超鮮海味競標活動,還有2400份免費創意海鮮料理提供民眾品嘗,吸引不少消費者到現場品嚐美食、逛梧棲漁港。

農業局副局長蔡勇勝表示,市府積極輔導台中區漁會開發漁產加工品,將烏魚殼加工成烏魚鬆,藉以增加烏魚產品價值並延伸產品保存期限,中央也將補助經費協助建置冷凍廠及製冰廠等設施,中央地方聯手打造梧棲漁港成為中台灣亮點漁港。

蔡勇勝也提到,梧棲漁港擁有新鮮豐富漁產品,且鄰近高美濕地,為海線地區觀光旅遊重要景點,梧棲漁港當季漁產品包括蝦、蟹、烏魚子、花枝、烏魚、白鯧魚等,新鮮美味,可至直銷中心選購,歡迎民眾踴躍前往遊玩,感受海線風情。

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