含鎘米餅「全用國產米!」農委會:公糧非嬰幼兒食用標準

▲▼消基會抽測20件嬰幼兒米製副食品 4產品「重金屬鎘含量」超標。(圖/記者許展溢攝)

▲消基會抽測20件嬰幼兒米製副食品,其中4產品「重金屬鎘含量」超標。(圖/記者許展溢攝)

記者崔至雲/台北報導

消基會14日公布4件嬰幼兒米製副食品鎘超標,引發各界擔心。農委會副主委陳駿季今(15日)日指出,4件皆符合食米鎘含量標準0.4ppm,符合一般食用,農委會願協助做嬰幼兒食品的業者找契作農生產把關專用原料。

農委會表示,農糧署辦理「建立稻米生產安全管理體系計畫」,執行稻米農藥殘留抽檢工作,108年規劃抽驗3,000件,實際抽驗3,245件,合格件數3,178件(合格率97.94%);109年截至11月底已抽驗4,170件,合格件數4,114件(合格率98.66%),不合格農友移請直轄市、縣市政府依農藥管理法查處,並列為次期作抽檢對象;不合格公糧則專案控管不得加工。

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另外,農委會指出,日前已辦理衛生安全公證檢驗,於公糧稻穀加工前委託公證公司至公糧倉庫取樣送驗,並依法檢驗多重農藥殘留、重金屬及真菌毒素等三大項目,108年檢驗100件,合格93件(合格率93%),109年規劃150件,已檢驗132件,合格130件(合格率98.5),其中重金屬項目皆符合規定,另針對宜蘭食品工業股份有限公司所稱採購公糧部分,經查109年宜蘭縣抽驗6件皆合格。

▲▼  農委會副主委陳駿季   。(圖/農委會提供)

▲農委會副主委陳駿季。(圖/農委會提供)

農委會說明,依據衛福部「食品中污染物質及毒素衛生標準」規定,食品中米之重金屬鎘的限量為0.4ppm,嬰幼兒穀物類輔助食品及嬰幼兒副食品中鎘的限量為0.04ppm。按消基會檢測4件產品重金屬鎘含量介於0.05~0.3ppm,倘屬一般食品則尚符合食米重金屬鎘限量標準,惟若為嬰幼兒副食品則未能符合嬰幼兒食品鎘含量規定。

農委會強調,針對嬰幼兒副食品之原料來源及加工製程應更為嚴謹,農委會將協助確保原料米衛生安全。針對消基會抽測4件不合格產品,後續倘查得原料食米來源端,將釐清農地是否有遭受重金屬汙染情形,再依相關管制作為處理,以確保農作生產安全。
 

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