記者蔡儀潔/綜合報導
知名滷肉飯店「鬍鬚張」日前在粉絲團張貼「台灣豬標章」,不過有民眾發現,這款「紅麴燒肉便當」肉品產地是來自西班牙,質疑是否涉及標示不實。對此鬍鬚張表示,說當初有主動向畜產會說明,公司的確有少數產品不是台灣豬,但中央畜產會還是發給他們標章。
▲ 鬍鬚張擁「台灣豬標章」 。(圖/東森新聞)
據《東森新聞》報導,鬍鬚張的招牌之一紅麴燒肉便當,豬肉產地標示來自西班牙,不過在臉書官網上卻是標榜全分店都使用台灣豬標章。根據《食安法》規定,使用進口豬卻張貼台灣豬識別標章恐涉及標示不實,最高可罰400萬元,還會被註銷標章。
▲紅麴燒肉便當豬肉產地標示來自西班牙。(圖/東森新聞)
對此鬍鬚張公關經理林振益表示,當初在申請的時候,也有告知「我們大概有一到兩項產品,沒有使用台灣豬肉類的產品,但中央畜產會這邊也說可以,也把標章給我們」。
▲鬍鬚張公關經理林振益 。(圖/東森新聞)
林振益接著稱,目前在把問題釐清之前,會把標章先下架,不會讓它在官網或粉絲頁上面出現,並強調所有產品來源都有誠實標示,民眾不用擔心。
中央則表示,如果民眾發現有其他店家擁有台灣豬標章,卻使用進口豬肉可以進行檢舉,違者一律開罰嚴懲。不過台灣豬標章準則在哪,畜產會恐怕必須再對外清楚說明。
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