▲陳吉仲強調,元旦起農委會會加強查緝貼上台灣豬標章的業者。(圖/記者許展溢攝)
記者許展溢/台北報導
萊豬還沒開放,現在傳出知名滷肉飯店「鬍鬚張」賣的「紅麴燒肉便當」,肉品產地是來自西班牙,卻貼台灣豬標章,遭質疑是否涉及標示不實。農委會主委陳吉仲今(26日)表示,12月底前都是試辦,明年1月起會加強查緝,只要標示不實就會罰4萬元至400萬元。
元旦起萊豬開放,但中央和地方台灣豬標章作法讓人搞不清,陳吉仲今出席李登輝學座談會,會前表示,跟衛福部及各部會目前做的工作有兩個重點,一是希望配合所有豬肉製品,不管是在哪一種餐飲場所,如便當、小吃店等都要做好標示,只要清楚標示產地來源國,元旦起開放萊豬,對消費者多一個選擇,就是最大的保障。
陳吉仲說,第二是「流向管制」,之後將每天公布進口數量和國內屠宰數量,做好所有豬肉和豬肉製品流向管理,農委會會百分百執行養豬基金。至於台灣豬標章是否沒強制力及罰則?陳吉仲說明,12月1日開始張貼試辦,真正會有相關罰則是明年1月1日起。
▲左為衛福部統一印製,右為須向農委會申請才能獲得的台灣豬認證標章。(圖/經濟部官網、農委會翻攝)
陳吉仲指出,日前立院通過的9個行政命令裡,其中有一個是針對豬肉和豬肉製品清楚標示的相關規範,12月底前全是試辦,但業者1月1日起貼了台灣豬標章,豬肉跟豬肉可食部位、主原料都要是國產豬,若不是被農委會查到,會依衛福部的標示不實處罰4萬元至400萬元。
至於是否還有其他業者和鬍鬚張有類似狀況?陳吉仲表示,現在有1萬多家業者申請台灣豬標章,會再清查一次,並強調申請過程很嚴謹,業者都要填上買的豬肉上游,元旦後會更加強力道查緝,只要是貼台灣豬標章,豬肉和豬肉可食部位就一定要是國產豬。
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