▲漢來海港吃日本和牛握壽司不加價。（圖／漢來海港提供）
記者黃士原／台北報導
漢來海港自助餐廳即日起至1月29日止，推出「極炙日本和牛季」活動，平日午、晚餐用餐只要現場完成活動任務，就可以獲得市價超過500元的和牛握壽司(4貫/份)，活動開跑第一週，漢來海港全台就已兌換出超過4000份。
漢來海港此次推出期間限定「極炙和牛握壽司」，採平日限量供應，使用肉質甜醇、富彈性、嫩度適中的A5級日本和牛背肩肉來製作，主廚將和牛肉炙燒至5~7分熟，炙燒後的油脂滲入壽司飯內，散發日本和牛的獨特香氣，一份4貫的份量讓喜歡牛肉的饕客吃得滿足。
▲50樓Cafe在3月12日都有日本A5和牛炙燒握壽司無限供應。（圖／50樓Cafe提供）
另外，50樓Café自1月8日至3月12日推出「和牛愛美莓」主題式餐點，包括日本A5和牛握壽司和大湖草莓甜點通通無限吃到飽，通通加量不加價。這次無限供應的「牛肉三重奏」，內含以頂級日本A5和牛做成的炙燒握壽司、美國極黑和牛咖哩、以及拉美菲力骰子牛，其中的日本A5黑毛和牛來自鹿兒島，經過炙燒後入口油脂香溢；美國和牛咖哩則是以近20種香料、素材熬煮而成；拉美菲力骰子牛則是取用牛隻最軟嫩的菲力部位，切成三公分見方，先以橄欖油和百里香浸潤，再煎到7分熟。
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