新年搶迎好運!日餐廳推罪惡「炭烤鰻魚定食」 3種吃法一次看

2021年02月9日 16:51

▲▼大戶屋推「炭烤鰻魚三吃」定食。(圖/業者提供)

▲大戶屋推「炭烤鰻魚三吃」定食。(圖/業者提供,下同)

記者蕭筠/台北報導

鰻魚控開吃了!為迎接農曆新年,日本定食連鎖餐廳品牌「大戶屋」強勢推出全新定食「炭烤鰻魚三吃」,微焦的金黃色炭烤鰻魚吃得到特製醬汁,罪惡到不行,除了大口吃原味之外,還能放入佐料搭配白飯或是加入湯泡飯當中,通通都要試試看;另,也能到最新開幕的「鰻魚三角」搶吃鰻魚飯,讓新年也能福氣滿滿(鰻鰻)。

▲▼大戶屋推「炭烤鰻魚三吃」定食。(圖/業者提供)

▲▼「炭烤鰻魚三吃」3種吃法通通要試。

▲▼大戶屋推「炭烤鰻魚三吃」定食。(圖/業者提供)

全新登場的大戶屋「炭烤鰻魚三吃」,嚴選台灣優質鰻魚搭配特製醬汁,進行炭烤將外皮烤至帶有金黃色的微焦感,每一口都能吃到鹹甜滋味,不管是單吃或是搭配白芝麻、海苔與青蔥等佐料一起享用,還是加入高湯做成鰻魚茶泡飯都別有風味,讓鰻魚控一次就有3種豐富吃法,即日起正式開吃。

▲鰻魚三角。(圖/記者黃士原攝)

▲▼鰻魚三角近日插旗微風台北車站。(圖/記者黃士原攝)

▲鰻魚三角。(圖/記者黃士原攝)

另,擁有150年歷史的日本料理店「料亭三角」近日推出的鰻魚新品牌「鰻魚三角」,也在2月5日正式插旗微風台北車站,主打以嚴選當日現殺鰻魚先是蒸過之後再以炭火炭烤最後刷上秘傳醬汁,新年想吃鰻魚飯也能衝這嚐鮮,且除外,山廳也提供牛丼飯、牛肉蓋飯等其他日式美食,未來更會預計販售日式鍋物,滿足各種需求。

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