▲老闆娘表示,她很注重對客人的服務。(圖/東森新聞)
記者鄒鎮宇/綜合報導
宜蘭羅東一家麻辣火鍋店日前有顧客消費時,目睹老闆娘把員工罵哭,直接留下1星負評稱「希望老闆能改善她的脾氣」。對此,老闆娘也出面表示,她很注重對顧客的服務,但該名員工屢次犯錯,讓她不得不拉到旁邊訓斥,說著說著也委屈地流下眼淚。
據悉,該名顧客日前到羅東某麻辣火鍋店用餐後,在Google評論留下1星評價,表示看到員工在旁邊偷哭,同桌的友人也聽到老闆娘罵員工罵很凶,「人家也是父母養的,希望老闆能改善她的脾氣。」
▲顧客留下1星評價 。(圖/翻攝自Google評論)
對此,老闆娘表示,她每天早上起床的第一件事就是看Google評論,只要有客人回應,不論好壞都會回應,「不好意思,晚上員工已出錯很多次,客人點錯也很多,因為我每天很用心經營客人,怕犯錯、怕得罪客人」。
老闆娘還原當時情況,當時客人3人一桌,其中一人因吃素,要求把肉盤換成菜盤,但員工應聲後卻沒跟廚房告知,依然送上肉盤,導致客人不太開心,她才會把員工拉去旁邊訓斥。
▲老闆娘感覺非常委屈。(圖/東森新聞)
「做3個人妳都服務不好」老闆娘說,女員工跟家人講完電話情緒不太穩定,但考量工作態度問題,她還是在廚房跟員工說了說道理,但疑似聲音太大,才導致員工覺得委屈而哭了出來。
「會不會很委屈?」老闆娘聽到這句話瞬間淚崩,一句話都說不出來,只能默默拿衛生紙擦拭眼淚,但眼眶仍是紅紅的,「我很用心在經營…」。
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