▲元宵吃湯圓,東森購物網觀察,傳統的客家鹹湯圓最熱銷。(圖/翻攝自東森購物網)
記者洪菱鞠/台北報導
週五即將迎來元宵節,這天又稱「小過年」,全家人齊聚一起吃湯圓,象徵團圓美滿,但市售湯圓種類選擇多,又有鹹、甜之分,哪款最能迎合大家的味蕾,網購通路特別公開湯圓熱銷榜,吃慣傳統味的人,對於客家鹹湯圓接受度最高;甜的則以長青熱銷的芝麻湯圓霸榜蟬聯,不過現代人健康意識抬頭,養生低卡湯圓成為最新趨勢,首度殺入排行榜內,成為熱賣黑馬。
東森購物網觀察消費者採買湯圓的喜好,站上熱銷榜Top 3分別是客家鹹湯圓、花生湯圓、香甜紅地瓜水滴湯圓,雖然近年來有新口味崛起,傳統湯圓口味仍較受到大眾喜愛;而對於鹹甜口味的偏愛則是更為平均,從數據分析來看,網購、電商銷售鹹甜比例自7:3轉變為5:5。
迎接一年一度的元宵節,東森電視購物推出黑糖珍奶湯圓、堅果芝麻湯圓等多種口味湯圓,以及蒸健康古法手作Q彈湯圓,6盒必吃組1,180元,讓湯圓愛好者可以好好享受不同美味。熊媽媽買菜網也祭出消費滿499元免運費優惠,雙北、桃園指定區域3小時到貨,桂冠花生、芝麻湯圓各一盒或桂冠鮮肉湯圓二盒組特價只賣75元。
▲甜湯圓部分,長青熱銷冠軍則是芝麻湯圓。(圖/記者董美琪攝)
蝦皮購物首公開熱銷湯圓排行榜,蟬聯40年熱銷冠軍的芝麻湯圓,毫不意外成為湯圓霸主;咬下每一口,充滿濃滑花生香氣的花生湯圓,位居Top 2,同樣也是經典美味,是芝麻湯圓最大的勁敵;把兒時美好記憶作為餡料,入口有香濃奶味的森永牛奶糖包餡小湯圓拿下Top 3;加入膳食纖維的低卡養生湯圓為Top 4,一顆不到20大卡,相當於一般湯圓的三分之一熱量;流沙湯圓憑著奶香與鹹蛋黃結合的美味香氣登上Top 5。
綜觀排行榜,蝦皮購物指出,台灣人愛吃湯圓,2020年售出超過35萬顆湯圓,冬至前夕的搜尋聲量更有超越50倍的漲幅,而今年的3大湯圓趨勢主要是是「經典不敗」、「聯名新款」、「健康養生」,除了長青熱銷款,消費者也樂於嘗試新口味,不吃就落伍的心態,使得新奇口味與聯名款往往一推出就掀起熱潮。
元宵節有人吃湯圓,也有人偏好吃水餃招財富。PChome 24h購物近一週水餃銷量成長40%,並以多包組合最受青睞,像是口碑良好的「東門興記水餃」以新鮮上等前腿肉及特選新鮮蔬菜為餡料,高麗菜豬肉、韭菜豬肉、白菜韭黃豬肉三種口味任選,5包一組,適合一家大小團聚共食;好評的麻膳堂水餃,其「韭黃豬肉」、「玉子韭菜」及「麻辣豬肉」3種口味皆大受歡迎,皮薄餡多,5分鐘即可上桌,亦成熱銷夯品。
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