▲正妹與男友被安排婚前緊急解饞,總算吃到林聰明沙鍋魚頭。(圖/記者翁伊森攝)
記者翁伊森/嘉義報導
嘉義林聰明沙鍋菜執行長林佳慧日前接獲好友請託,表示表妹在27日晚宴要出嫁,很想在出嫁前的中午一嘗家鄉味、林家的沙鍋菜,但店前總是人潮滿滿,很難排,忙籌備婚禮也沒時間排。林佳慧為讓好友表妹婚前心願達成,安排預約桌次,準新人因此得以趕在晚上婚宴前的午餐到店用餐,心滿意足奔赴高雄完婚。
新人表姊陳小姐表示,這道沙鍋菜是自己與新娘從小吃到大,新娘甚至「吃到才要上妝」,因此找店方友人幫忙安排。
▲沙鍋魚頭店前總是人潮滿滿,時間趕的話很難排到。(圖/記者翁伊森攝)
新娘是道地嘉義人,與先生相戀8年,但新郎先前長期都在海外奮鬥,是標準的海歸青年,對於台灣及嘉義較為陌生,因此新娘希望透過在地的美食,讓新郎可以更貼近她原本的生活,意外的成為迎娶的第一道關卡。但對於這樣另類關卡,新郎陳先生表示,品嘗後很有甜蜜感。
▲林聰明沙鍋魚頭。(圖/記者翁伊森攝)
▲嘉義網友稱選這道家鄉味是聰明選擇,「看來為了吃魚頭,我要準備結了又結」。(圖/記者翁伊森翻攝)
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