台中節水版菜單出爐！Mr. Wish停水區沒冰沙 春水堂17品項停賣

▲大台中「停5供2」倒數計時，春水堂4月1日起推出節水版菜單，湯品類遇停水暫不供應、珍奶也採限量。（圖／記者游瓊華攝）

記者游瓊華／台中報導

水情拉警報！大台中地區4月6日開始實施「供五停二」措施，茶飲業者為因應限水衝擊，也開出節水版菜單，業者預估光是單店一家用水量就約7到8公噸水。Mr. Wish表示，門市若遇停水，冰沙類或需大量用水的品項會暫不供應；春水堂則透露停水區的門市將有17品項停賣。

台中市政府表示，大台中地區「供五停二」分甲、乙兩區，以國道一號為分界，其中國道一號以東為「甲區」，每周二、三停水，約77萬戶受影響；國道一號以西為「乙區」每周四、周五停水，約23萬戶受影響。

停水措施啟動，用水量龐大的手搖飲業者也剉咧等，趕著訂出節水版菜單對應。在台中擁有20家門市、珍奶創始店春水堂表示，4月6日開始，停水期間店內，包括黑芝麻鮮奶茶、紅豆鮮奶茶、玫瑰鹽普洱拿鐵、香柚檸檬綠茶、鮮柚茶、玫瑰鹽普洱凍飲以及玫瑰鹽普洱奶茶都停賣。

餐點部分，金菇豆皮、香酥杏鮑菇、鮮蝦腐皮捲、古早味地瓜葉、手工水晶餃、塔香辣炒豬套餐、豚骨芋頭米粉湯套餐、私房肉排蓋飯、半筋半肉番茄牛肉麵、豚骨芋頭米粉湯同樣停賣，且除外帶之外，店內飲食餐具也都會改用免洗餐具。此外，4月1日起春水堂也推出夏季飲品，包括金色山脈果茶、百香粒粒綠茶、百香柚檸愛玉綠茶等三款，並放進節水菜單。

另一家茶飲業者Mr. Wish則推出解渴菜單，精簡販賣品項，門市若遇停水情況，冰沙類或需大量用水的品項會暫不供應，讓門市在分區限水的情況下能因應。

▲4月6日起，春水堂精簡販賣品項改採限量制，包括熱銷的珍珠奶茶。（圖／記者游瓊華翻攝）