▲台南市議員李啟維將舉辦坐竹筏紅樹林養蚵生態之旅,歡迎民眾報名共襄盛舉。(圖/記者林悅翻攝,下同)
記者林悅/台南報導
流經台南安平、四草湖出海的鹽水溪(許縣溪),因河床肥沃紅樹林密佈,孕育豐富的自然生態,台南市議員李啟維認為,如果坐竹筏參觀紅樹林生態,能和在地養蚵產業互相連結,甚至品嚐原汁原味的生蚵將更有賣點。
李啟維議員說,服務處將安排鹽水溪坐竹筏參觀紅樹林生態加碼之旅,4月26日周一早上9時許,在安平樹屋德記洋行蠟像館門口集合,有興趣的市民朋友可直接前往,相信融入牡蠣元素有助於安平休閒觀光旅遊的發展。
李啟維議員說,牡蠣是沿海重要產業,具有環保監測水質指標,台南是養蚵重鎮歷史悠久,從內海養到外海,不但行銷全國,蚵仔煎更躍上國際舞台,牡蠣沒有和生態觀光結合實在可惜,目前正值產季,如果能品嚐原汁原味的生蚵,一定讓大家受益無窮。
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