百貨美食外送大噴發成長3成 起司流沙塔一天狂賣800個

▲疫情,百貨外送。(圖/新光三越提供)

▲因應疫情百貨積極佈局外送需求,新光三越新推的skm eats至6月初免外送費。(圖/新光三越提供,以下同)

記者蔡惠如/綜合報導

因應疫情全台升至防疫三級警戒,民眾出門意願大減,加上許多確診者足跡至百貨,部分百貨採取停業或縮短營業時間方式因應,並將購物需求主力轉移至線上商城與外送服務,新光三越近期推出自家美食外送平台「skm eats」,強調與店內同價與限期免外送費,加上原有外送平台服務,疫情期間訂單暴增30%。

▲疫情,百貨外送。(圖/新光三越提供)

疫情期間政府與非官方單位均宣導民眾不要出門,各家百貨門可羅雀,部分業者乾脆宣布停業,僅提供線上購物或餐飲外賣服務,全台有多達15間分店的連鎖百貨新光三越,也在日前結合台灣大車隊,推出百貨首家專屬外送車隊的skm eats服務,消費者可從APP下單,標榜餐點製作、車隊外送都由新光三越把關,於3公里範圍內都可外送,即起至6/6再推免運費優惠,每單可省40元。

業者表示,skm eats集結全台超過250家店內知名美食餐飲專櫃,包括M One Café、欣葉台菜、春水堂、老乾杯、牛排教父鄧有癸旗下系列品牌等共同參與,除了與館內餐點同價之外,也會推出「skm eats獨家餐點」,直接從手機用skm apy下單,無接觸疑慮還可累積點數。

▲疫情,百貨外送。(圖/新光三越提供)

▲檀島乳酪流沙塔,單價60元。

而除了skm eats之外,也繼續與food panda跟uber eats外送平台提供餐點服務,新光三越表示,3平台加起來每日外送筆數超過3000筆,比疫情爆發前還要增加3成,目前最受歡迎的單品品項包括丸龜製麵、春水堂、檀島香港茶餐廳、花月嵐、添好運等為主,家庭組合餐則以瓦城、欣葉台菜、GB鮮釀等為熱門首選,丸龜製麵烏龍麵單日可賣出500碗、檀島乳酪流沙塔也能賣出800顆、瓦城月亮蝦餅、春水堂珍珠奶茶都會外送超過300份。

▲疫情,百貨外送。(圖/新光三越提供)

▲春水堂珍珠奶茶,單價95元。

而遠百日前也即恢復一樓戶外「速利便」服務,包括外帶、外送餐點和購物都主打「無接觸」,遠百表示,5/20餐飲外帶明顯增加,外送與線上購物業績則有小幅成長;京站時尚廣場也表示自主停業消毒重開幕後,一樓增設外送外帶取貨區,全國共60家美食品牌包括真珠、饗食都有參加。

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