▲台南市衛生局派員前往工廠生產現場稽查,並針對該產品之半成品抽驗,若檢驗結果不符合我國「動物用藥殘留標準」規定,將依食安法重罰。(圖/記者林悅翻攝,下同)
記者林悅/台南報導
有關黑橋牌炭烤豬肉乾在香港遭驗出動物用藥超標,台南市衛生局指出,港方尚未提供媒體報導之產品資訊,且輸港與國內販售之規格不同,消息正確性尚待釐清,衛生局已派員調查釐清,若有違法將重罰。
台南市衛生局人員6月4日至黑橋牌工廠生產現場進行稽查,釐清原料之來源,經查炭烤豬肉乾產品今年生產之4批產品均使用國產豬肉,業者提供相關來源證明及原料自主檢驗報告均未檢出,另針對該產品之半成品抽驗,若檢驗結果不符合我國「動物用藥殘留標準」規定,則依食品安全衛生管理法第44條第1項第2款,處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。
台南市農業局表示,我國禁止萊克多巴胺等受體素藥劑使用於經濟動物,台南市農業局2020年1月迄今,針對台南市轄內動物用藥品廠與飼料廠查核197場次,養豬場豬血清監測670場次,肉品市場檢驗豬毛髮監測219場次,都未檢出包含萊克多巴胺在內的受體素,後續仍會持續加強稽核,加強查核養豬源頭的品質,以維護國人消費安全。
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