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「在家就是一直想吃東西怎麼辦?」這是現在不少民眾的困擾,防疫期間長時間待在家,不論是辦公還是追劇,都會忍不住想吃零食,一不小心體重就直線上升,知名營養師高敏敏激推「12款低卡點心」,提醒民眾嘴饞時也要好好控制熱量,拯救不小心失控的體重。
▲居家防疫吃不停,一不小心體重就失控飆升。(示意圖/Unsplash)
1. 堅果 1小包(25g) 147kcal
指的是市售一小包的堅果,份量不是營養師常說的一份,通常都會超過一百大卡 建議一次吃半包比較剛好。
2. 雞胸肉 1片(120g)145kcal
好的低脂蛋白質,舒肥一下就很鮮嫩,適合在家增肌減脂的運動人士。
3. 大麥棒 1根(32g)141kcal
有膳食纖維跟維生素的全穀雜糧類食物,是大家現在很需要的,幫助黏膜維持健康、腸道順暢代謝也會更好。
4. 無糖優酪乳 1瓶(約200ml)114kcal
好菌的定殖很重要,建議可以天天喝,每天補一點好菌,也補充乳製品的鈣質跟好蛋白質,強健免疫細胞。
5. 百卡餐 1包(25g)79kcal
滿足嘴饞的好選擇,好喝之外還有滿滿的維生素礦物質,認真覺得容易嘴饞想吃東西的人可以備幾盒在家。
6. 茶葉蛋 1顆(50g)71kcal
7. 毛豆 1碗(約60g)58kcal
這兩個食物都是優質的蛋白質,畢竟免疫細胞大部分是蛋白質組成,要給他們好的原料,才能幫助身體的免疫力up。
8. 大番茄 1顆(152g)26kcal
9. 玉米筍/1碗(約100g)26kcal
蔬菜是居家防疫的好幫手,滿滿一碗不到30大卡,滿滿維生素植化素跟纖維,給身體營養又不用擔心變胖。
10. 海苔 1小盒(6片)23kcal
指的是市售常見一盒一盒的那種海苔,它的熱量低,唯一要注意就是鈉含量,一邊吃海苔一邊配毛豆或玉米筍,一口接一口負擔也很低。
11. 蒟蒻絲 1盒(100g)20kcal
這個熱量超低、份量很多,可以拿來煮蔬菜湯,才20大卡,吃完會非常飽足。
12. 無糖綠茶 1杯(240ml)0kcal
綠茶裡的兒茶素幫助抗氧化,白開水喝膩了,在家泡泡茶也很不錯。
▲知名營養師高敏敏激推「12款低卡點心」,即使居家防疫也不用怕胖。(圖/營養師高敏敏提供)
高敏敏提醒民眾,在疫情這個非常時間,能做的真的是好好待在家裡、好好戴上口罩、注重清潔消毒,飲食提升免疫,保護自己也保護別人,嘴饞時也要好好控制熱量,「免得拯救了世界,放飛了體重」。
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