餐飲禁內用業者叫苦連天 柯文哲「不差這周」:小心為上

▲▼台北市長柯文哲、副市長黃珊珊。(圖/北市府提供)

▲台北市長柯文哲。(圖/北市府提供)

記者陳家祥/台北報導

新冠肺炎疫情趨緩,中央宣布在7月27日降為二級警戒。中央已宣布可以有條件開放餐廳內用,但雙北考量有潛伏感染源,因此暫時仍不開放。面對餐飲業叫苦連天,台北市長柯文哲24日仍不願放寬,且戰且走,不差這禮拜,已經2個月了,就觀察、且戰且走前進,小心一點好了。

▼北市餐廳仍禁內用,餐飲業者叫苦連天。(圖/記者李毓康攝)

▲▼國內新冠肺炎疫情延長三級警戒至7月26日,但從7月13日開始,有條件放寬百貨賣場、傳統市場和夜市等場所餐飲內用限制,要求業者在遵守指揮中心公布餐飲場所內用指引的前提下,逐步恢復常軌經營。不過地方政府因應疫情需要各維持不同管制強度,新北市及台北市仍維持餐飲業全面禁止內用,一律只能外帶,圖為美麗華百樂園美食區。微解封,餐飲業,紓困,武漢肺炎,防疫,美食街,百貨公司,餐廳,社交距離,室內聚會,梅花座,隔板。(圖/記者李毓康攝)

對於目前的防疫狀況,柯文哲說,如果今天疫苗覆蓋率夠,其實現在就可以拿下口罩,每天零星幾個個案感染,可以接近美國或是以色列的狀況。但柯也說,打過疫苗不是完全沒有感染,只是重症、死亡的機率會減少,因此打疫苗還是終極的處理方式。

柯文哲說,他不是中央疫情指揮中心,疫苗不足的時候,是不是應該乾脆60歲以上打2劑?還是要讓第1劑全部平均打,這也是有辯論。

台灣新冠肺炎死亡統計看,90%都是60歲以上,60歲以上打2劑,目前台灣發生新冠肺炎死亡數會少掉81%,反正年輕人感染就當作感冒不理他。另外策略是全部都打疫苗,平均,比較不會傳染。公共衛生有時候涉及到專業,但是要做政治上的取捨。

結論是這樣,目前在雙北地區,都努力降到每天10個以下,因為疫苗還看不到,所以我也反對一 下放開,看其他國家都全部爆發,應該是很穩健的撐,對民生造成最少的干擾,撐到打疫苗,「這戰略到現在為止沒有改變」。

至於餐廳內用的問題,柯文哲說,他也知道餐廳快撐不下去,「但我還是沒有把握…,餐廳內用用婚宴當標準考量,什麼時候可以開始吃婚宴」,且戰且走,不差這禮拜,已經2個月了,就觀察、且戰且走前進,小心一點好了。

而面對餐飲業的生計問題,柯文哲說,現階段有治標的方法,我們會補貼餐廳、物流合作,補助物流費,當然我也知道這杯水車薪。我認為疫情就算結束,世界還是不一樣,不然乾脆做產業轉型。

柯文哲說,不要幻想世界還到過去一樣,不如乾脆產業轉型,電商加物流,一定程度上會改變傳統市場,所以很多生活採購習慣要改變。套用《侏儸紀公園》講的話,每個生物都會找到他的出路,「所以我們就先這樣,有問題再修正,這就好了」。

▲百貨禁內用,快速取餐,戶外取餐,取餐櫃台,百貨防疫。(圖/各業者提供)

▲百貨美食街禁內用。(圖/各業者提供)

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