台中「羅家古早味」首上必比登 老闆不敢相信!民眾忙拍照

2021年08月11日 14:13

記者白珈陽、唐詠絮/台中報導

台中共有33個店家獲得必比登推介,多達13家新生戰力名列榜單,首次入榜的羅家古早味,則以雞骨與特級胡麻油熬製一天的麻油土雞腿湯著稱,業者羅柏淯(35歲)高興的說,真的無法置信,「都要感謝有顧客的相挺支持」,未來將秉持著「美味創造.幸福與懷念」的創店宗旨,持續傳承這份好味道。

▲羅家古早味登必比登。(圖/記者白珈陽攝)

▲羅家古早味登必比登。(圖/記者白珈陽攝)

▲羅家古早味登必比登。(圖/記者白珈陽攝)

▲羅家古早味麻油料理有好口碑。(圖/記者白珈陽攝)

羅柏淯回想自己的創業過程,靦腆的說,他國中畢業後就醉心於餐廚工作,曾在寶麗金等多間大飯店廚房工作,6年前選定南屯區向上路三段自行創業,當時還不知道要賣甚麼,都要感謝有親愛的老婆指點菜單,剛開始在現在店面旁開店,只有7坪大,裡面有廚房還放桌子,直到後來才慢慢擴大經營。

羅家古早味有麻油湯品類、麻油熱炒類、福州式手工麻油麵線、四神湯品類、大骨湯品類、古早味排骨飯、特色豬棒腿飯及麵、板條等,價格介於180元到30元不等,CP值高又美味的料理已經有高人氣的評價。

▲羅家古早味登必比登。(圖/記者白珈陽攝)

羅柏淯說,今天一大早還是朋友傳簡訊告知羅家古早味獲得必比登推介,上午已經有不少民眾到店門前拍照,這幾天為了七夕要拜拜也陸續接到不少訂單,他非常高興,都是有消費者的支持,未來將持續用健康、養生、安心的理念,為消費者繼續傳承這份得來不易的好口碑。

▲羅家古早味登必比登。(圖/記者白珈陽攝)

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