▲一間廢棄老屋內,被人發現一本有110年歷史的食譜,內容收錄了「烹煮老公」的方式。(示意圖/取自免費圖庫pixabay)
記者閔文昱/綜合報導
英國南打吡郡(South Derbyshire District)郡一處自 1950 年代以來就一直閒置的廚房中,近日被人發現一本有110年歷史的食譜,裡頭收錄了1911年英國各地家庭主婦提供的眾多食譜,其中居然還有一道「烹煮老公」的方式,引發熱議。這本食譜也在塵封多年後,將在當地拍賣行出售,估計價格為30至50英鎊(約新台幣1150至1900元)。
根據英國《每日郵報》報導,這本名為《250道日常料理》的食譜中,以文字方式簡單列出250道家常菜的製作方式,其中一道名為「烹煮老公」的食譜是由完美夫人(Mrs Perfect)所撰寫,以做菜方式比喻夫妻之間的相處之道,更提到許多人的丈夫是因為「管理不當而被徹底寵壞了」。
1911 cook book with tongue-in-cheek recipe on 'How To Cook A Husband' https://t.co/PxggNESqDd @KatieLeeKitchen
— robert (@beach11561) August 12, 2021
「烹煮老公」的食譜內指出,有些女人讓她們的丈夫經常泡在熱水裡,有些女人則是因為冷漠和粗心讓他們凍僵,而有些女人還會刺激的方式和言語把他們放在燉菜裡,有些烤他們,有些一輩子都在醃他們,「如果以這種不當的方式料理,你不能指望它們柔軟而美味,但如果處理得當,它們真的很美味」。
食譜中還透露,在選擇丈夫時,不要去市場挑選,「因為最好的總是送到妳家門口。」內文接著提到,要好好清洗包裹丈夫的亞麻布,並用一根名為「舒適」的繩子把他綁在水壺裡,「因為叫做『義務』的人很容易軟弱,如果丈夫喋喋不休和大驚小怪,不要著急,他們終究會『全熟』。」
食譜也建議,可以以「親吻」的方式加入一些糖,但無論如何都不要加醋或胡椒,「一點香料可以增添風味,但必須視情況來使用。」這篇食譜曝光後,也讓拍賣行的老闆漢森(Charles Hanson)笑翻,「最後一頁有趣的『烹飪丈夫』驚喜,或許真的就是完美婚姻的秘訣。」
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