米其林遭餐廳列黑名單已讀不回挨告 律：我們有不表達的自由

記者羅志華／台北報導

米其林日前公布台北台中評價，有34家餐廳摘星，其中不乏有蟬聯拿星、甚至星數提升，令人相當振奮，但在台北經營10多年的「磯勢日本料理」，不認同米其林的價值，先前發函拒絕評鑑被已讀不回，提告將米其林列為黑名單、拒絕神秘客來訪，米其林僅主張有不發表的自由，全案將於10月12日續審。

磯勢委任律師主張，餐廳對營業地點、店內器具有相關權利，可決定要服務誰、讓誰使用，他們不希望廚師被米其林的單一價值影響，雖歡迎各路客人蒞臨指教，卻對神秘客相當反感，主張在向米其林表達拒絕評鑑後，若對方仍派神秘客到訪，就是侵害餐廳的器物所有權、營業自由、決定與哪個客人締約的自由。

▲磯勢日本料理委任律師，向米其林提告拒絕評鑑 。（圖／記者羅志華攝）

磯勢律師認為，各餐廳有決定要參加甚麼比賽、決定經營方向的自由，若被不想參加的米其林評價，不僅可能會影響商譽，更是妨害了餐廳的自我實現。

米其林律師表示，是否和解將再回去討論，但對磯勢提告仍相當不解，認為對方餐廳開了10多年，前面都沒甚麼意見，直到2020年9月才發函拒絕評價，且米其林收到函也沒必要回應。

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