火鍋好料三大廠投資45億蓋新廠 桂冠、海霸王、慶豐導入智慧生產

2021年09月1日 11:47

▲海霸王將斥資超過23億於高雄興建食品物流倉儲中心。圖為海霸王總部 。(圖/記者湯興漢攝)

海霸王將斥資超過23億於高雄興建食品物流倉儲中心。圖為海霸王總部 。(圖/記者湯興漢攝)

記者林淑慧/台北報導

吃貨們有福了!經濟部投資台灣事務所今(1)日表示,疫情帶動宅食商機,生產火鍋配料的大廠慶豐、桂冠及海霸王近期共投資45億元在台蓋新廠,並導入智慧生產、提升倉儲物流,將更能為食品安全把關。

經濟部官員指出,知名餐飲業者海霸王,旗下也有冷凍食品製造跟販售部門,近期計劃招募 80 名本國員工,將投資超過23 億元在高雄市前鎮漁港專用區,興建智慧化綠能食品物流倉儲中心複合園區,運用智慧化物流搬運與管理、園區智能體驗,給消費者快速到貨與在地文化美食之享受。

桂冠實業的主要產品有湯圓、火鍋料、微波食品等,近期規劃開發更多冷凍家庭備餐主食,投資 15 億元在屏東農業生物科技園區興建廠房,導入新式智慧化食品製作設備、建立生產履歷,為國內創造 50 個就業機會。

慶豐則是專營豬肉、魚漿食品加工的食品廠,為因應未來多樣化市場需求,計劃投資逾 7 億元興建廠房,導入智慧化生產、包裝與智慧倉儲,為食品安全嚴格把關,預計創造 105 個就業機會。

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