▲超商開賣鼎泰豐員工餐。(圖/業者提供,下同)
記者蕭筠/台北報導
一般門市沒賣!超商竟然能吃到「鼎泰豐員工餐」,由鼎泰豐主廚以內部員工票選的星級員工餐為題打造3款最新鮮食,像是有「泰式紅咖哩雞飯」、「宮保雞丁炒麵」,以及1款甜湯「綠豆薏仁湯」,就是要讓民眾一嚐鼎泰豐員工專屬的隱藏版美食,即日起正式開吃。
▲宮保雞丁炒麵口感甜辣好吃。
全家每每攜手鼎泰豐推出鮮食系列,總是吸引一票人搶吃,而這次第3度合作竟然直接搬出私房員工餐,鼎泰豐主廚以內部員工票選人氣排行打造3款料理,首推「泰式紅咖哩雞飯」,是使用泰國直輸紅咖哩爆炒出香氣後加入大量椰漿,搭配低脂雞胸肉片,每一口都是濃濃南洋風,再來的「宮保雞丁炒麵」,由多種辛香料燴炒成的宮保醬,拌裹香炸宮保雞丁,麵條部分則加了特製油蔥醬增添香氣,口感甜辣夠味。
最後是這碗料超多的「綠豆薏仁湯」,慢火蒸煮脫心薏仁、綠豆,每一口清涼又消暑,重點是料滿滿,即日起於全門市正式登場。
▲綠豆薏仁湯裡頭有滿滿料。
▲7-11天素地蔬聯名「漢來美食」推出2款最新蔬食鮮食。
另,7-11「天素地蔬」近日也攜手「漢來美食」推出2款全新鮮食,其中,「XO醬風味椒麻拌麵」是以16種食材炒製的XO椒麻醬拌上Q彈波浪麵後,搭配蔬菜、滷豆皮,口味微辣又帶有迷人香氣,另一款「XO醬風味椒麻滷味燙」則是多種中藥材、蔬菜熬煮高湯,結合16種食材炒製的XO椒麻醬,打造濃郁湯頭,再加入素米血、豆皮、豆腐、蔬菜和寬冬粉,每一口都滿足。
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