營養師推薦「運動前中後」飲食法則：增肌減脂吃法不一樣？

記者趙于婷／台北報導

「增肌減脂」是近年來超夯的健身目標，但你真的清楚增肌或減脂飲食上怎麼選擇嗎？ETtoday新聞雲節目《痛痛飛走了》邀請到好食課運動營養師楊哲雄來說明增肌和減脂飲食上的差異。營養師更專業分享運動前中後的飲食選擇，選對食物才能更讓運動後更有效果。

▲點擊收聽《痛痛飛走了》，解決你的身心痛點！ 

近年健身風氣盛起，不少人追求身體肌肉線條更明顯，坊間也越來越多餐飲業者推出所謂的「健身餐」，但其實想要增肌和減脂的人，飲食上是有明顯差異的。楊哲雄說，常常看到很多人怕胖，運動大量流汗後，還是不敢吃東西，但其實運動後是建議吃東西的，因為必須幫助身體肌肉修復和補充能量，減少疲勞。

▲營養師楊哲雄分享增肌減脂飲食法。（圖／ETtoday製作）

楊哲雄也透露，想要增肌減脂，除了大家耳熟能詳的高蛋白之外，礦物質像是「鈣」和「鎂」其實也是好幫手，現在是大大顛覆過去只有少吃多動的觀念，尤其是不管是想瘦身還是增肌減脂，真的不用節食。所以想追求瘦身或是身體線條的朋友們，快到《痛痛飛走了》收聽！