▲一顆茶葉蛋竟沒有蛋黃。(圖/翻攝自「爆廢公社公開版」臉書)
圖文/CTWANT
聞著淡淡的茶葉清香,再將經過茶水充分浸泡的雞蛋吃進口中,除了能獲得飽足感之外,還能留有茶香的餘韻,是不少人早餐的最愛。1名網友上個月(9月)27日在臉書社團「爆廢公社公開版」發文表示,自己從麵攤買來茶葉蛋,正準備大快朵頤時,卻發現其中1顆竟然沒有蛋黃,讓他感到相當驚喜,照片曝光後,引起不少網友討論。
原PO近日在臉書社團「爆廢公社公開版」開玩笑發文表示自己中了大獎,「第一次買到沒蛋黃的茶葉蛋。」並PO出一盤已經切開的茶葉蛋照片,只見下方一顆茶葉蛋內中一片光滑,全都是蛋白卻沒有蛋黃。
照片曝光後,許多不愛吃蛋黃的網友則紛紛留言表示羨慕,「好幸運!我也想吃無蛋黃的」、「買到賺到耶,我不喜歡吃蛋黃」、「我喜歡純蛋白」、「好好喔!最喜歡吃蛋白」、「我超愛全蛋白」、「全蛋白也太美味了」、「真是開眼界了」、「好羨慕喔!!!希望以後我買到的都沒蛋黃。」
有網友搜出「沒有蛋黃」的成因,是因為母雞下蛋時,卵原細胞進行減數分裂時,在形成卵細胞的期間發生分裂異常所致,並非因為母雞生病的緣故。然而,如果母雞產的蛋經常沒有蛋黃,便要懷疑可能是母雞輸卵管狹窄或阻塞,或是母雞發育尚不完全,但無蛋黃的雞蛋食用後並不會對人體造成不良影響,外界不需過度擔心。
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