吃火鍋肉沒涮熟！女視力突然驟降 檢查發現「寄生蟲入侵左眼」

▲女因為沒把肉涮熟染寄生蟲。（圖／示意圖／達志影像）

記者李振慧／綜合報導

杭州市一名女子和朋友聚餐吃完火鍋後，後來感覺左眼視力愈來愈模糊，本以為是自己老花眼加深，然而1個月後情況卻變更嚴重才去就醫，檢查發現眼睛感染葡萄膜炎，醫生懷疑她吃火鍋時「肉沒涮熟」導致感染寄生蟲。

當地電視台報導，58歲項姓女子因為熱愛火鍋，幾乎每個禮拜都會和朋友去吃，9月中旬突然感覺左眼視力模糊，她表示，「本來以為是老花，所以去店裡配了眼鏡，但半個月過去眼睛愈來愈不對勁，總感覺有什麼東西在飄」，視力也開始急速下降。

項女擔心自己可能失明，趕緊到附近眼科診所檢查，意外發現自己感染葡萄膜炎，由於一直找不到造成原因讓她連續換了好幾家醫院，最後在杭州市第一人民醫院終於找出原因。

醫生使用廣角眼底攝影儀器發現，造成項女視力驟降的原因是弓形蟲，其時常寄生在牛羊豬等家畜中，而項女吃火鍋時喜歡鮮嫩口感，所以涮肉常只涮個幾秒就下肚，可能因此感染。醫生提醒民眾，吃火鍋時最安全的做法就是把食材煮熟，才能避免被寄生蟲感染風險。

▼醫生提醒，吃生食容易被弓形蟲感染。（圖／翻攝自微薄／大參考）