全聯藥膳調理包限時買1送1!獨家「麻油雙菇」罐頭爆紅賣翻

▲▼暖胃超省200元有找!全聯自有品牌美味堂推出5款進補湯品及2款主食。(圖/全聯提供)

▲暖胃超省!全聯「美味堂」近來推出5款進補湯品及2款主食,還有藥膳調理包買1送1等優惠。(圖/全聯提供)

記者林育綾/綜合報導

暖胃也能超省錢!時序進入立冬,全聯近來推出多樣進補好物,包括自有品牌「美味堂」端出5款進補湯品,主打五星私廚美味平價就能吃,通通200元有找;另外如耆盛藥膳調理包全系列,即日起至11/18都有「買1送1」優惠,而近來獨家引進廣達香「麻油雙菇」罐頭,成為被網友推爆的爆紅商品,也在特價中。

全聯提到,台灣人愛喝湯不分季節,在調理湯品方面,截至10月中為止,鹿茸烏骨雞、蒜蒜雞湯、金華干貝燉雞穩坐熱銷排行榜前3名,銷售金額近2億。而為了滿足消費者的味蕾,自2019年起美味堂開始聚焦經營湯品,以四季都能喝、夏季清爽、冬季溫潤,推薦不同口味的湯品給消費者,正值立冬時節,為解決燉補湯品備料繁瑣、烹飪耗時的痛點,此次特別推出5款進補湯品、2款主食,讓大家以平價都能暖心暖胃,預估此檔業績可達2,500萬,而今年整體湯品銷量可較去年倍數成長。

冬令進補湯品主打五星私廚的美味,平價就能享用,即日起至12/2端出5款進補湯品,以切塊雞肉、鴨肉搭配各式風味湯頭為特色,且以碗裝形式方便品嘗,可微波復熱即食,每一款除了能單獨當湯品食用外,還可依喜好煮成粥或搭配麵食一起享用,甚至當作小火鍋湯底,變化多樣。

冬季首選的麻油料理,推薦「麻油雞麵線盅」低溫煸香薑片,使用土雞肉加入些許藥材,以高湯煮滾,湯頭清甜,順口不油膩,內含麵線超飽足。「麻油猴頭菇」同樣以黑麻油及薑片熬煮,特有的清香,加上猴頭菇軟嫩Q彈,美味紮實。

養生系則可選擇「帝王首烏燉雞盅」以何首烏為藥材,加入嚴選土雞腿肉與獨家調配藥材熬煮至雞腿肉入味,湯頭濃郁,雞腿肉入口即化。「人蔘糯米燉雞盅」以蔘鬚熬煮,添加圓糯米提升香氣,搭配土雞腿、蒜頭等調味熬煮至雞腿肉口感軟嫩,湯頭呈現乳白色澤,香氣撲鼻而來。而「當歸藥膳鴨麵線盅」嚴選正宗台灣土番鴨,搭配多種藥材純正古法燉煮,提煉出湯鮮味美的當歸精華,放入紅麵線,完美複製濃濃古早味。

除了湯品之外,「麻油香菇米糕」嚴選優質長糥米Q彈飽滿,香醇黑麻油煸香薑片加入蝦米及國產豬肉絲及香菇,成就無可取代的台灣古早味。同場加映,進補湯品可搭配的11/5上市的「蒸鮮紫米飯」以簡單的原料黑糯米加水烹煮而成,黑糯米富含鐵質,營養價值高,微波加熱即可食。11/5~12/2購買紫米飯搭配人蔘糯米燉雞或帝王首烏燉雞任一款,合購可折10元。

另外,如耆盛藥膳調理包全系列商品即日起至11/18,都有買1送1優惠(每包原價89元)。若不想花費太多時間褒湯,最近獨家引進一款廣達香推出的「麻油雙菇」罐頭,被網友推爆,內含真材實料的杏鮑菇、猴頭菇與老薑片,一打開麻油酒香撲鼻而來,不論想當湯品喝還是再加入各種食材一起料理也很適合,美味又方便,即日起至11/15每罐特價85元(原價89元)。

同時全聯觀察,每當天氣變冷即會帶動冷凍進補養身商品銷量成長,尤其立冬前後兩周期間更是明顯,如去年立冬檔期就較平常日業績有超過90%成長,帶來200萬業績,而消費者最愛的前三名口味分別為,羊肉爐、薑母鴨、烏骨雞湯,其中「雅方紅燒羊肉爐」於去年熱銷30萬包,創造5800萬業績,更在去年立冬當日賣出,000包,顯示消費者仍最偏好羊肉爐當成進補養身口味首選。

為了提供消費者更多冷凍湯品新選擇,今年更獨家引進由廚佛瑞德Fred推薦的「潮魯坊白湯老鴨煲」,濃厚系湯底豬骨+雞骨9小時雙段火,加上精選台灣鴨肉胸腿多肉部位熬製,豬雞雙后膠原入口幸福療癒,即日起至11/15每包特價299元(每包原價349元)。另還有新推出的「健康樂活的麻油雞湯」,隔水加熱後就可以享用,即日起至12/2特價169元(每包原價200元)。

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