記者陳崑福/屏東報導
屏東縣「潮州賽神蝦」活動今(6日)舉行,今年冠軍由蝦農曾世良以347公克的神蝦拿下,打破紀錄,比去年冠軍271公克整整多了76公克,堪稱是現場「蝦王」;隨後冠軍蝦也由潮州鎮長周品全以1500而價格得標,當場料理後請大家品嚐。
▲潮州賽神蝦。(圖/記者陳崑福翻攝,下同)
屏東縣泰國蝦養殖戶約有4800多戶,潮州鎮就佔了約4成,年產值破億。潮州鎮公所自2019年開辦「賽神蝦」活動至今已第3年,經媒體持續披露,逐漸打開潮州泰國蝦養殖業的知名度,也讓全台各地民眾藉由這個活動認識潮州。
而今年賽神蝦活動原定5月舉辦,不料卻碰上疫情攪局,延至今日才在中山公園舉行,不少蝦農為了參加活動,不計成本「留蝦」與會參賽。鎮公所為了感謝蝦農力挺,今年除了前三名優勝獎金,更增加破紀錄獎金每名2000元,鼓勵蝦農們踴躍報名參加。
今年賽神蝦冠軍由蝦農曾世良奪下,其養殖的巨蝦重量達347公克,打破去年冠軍紀錄271公克,重量相當驚人。冠軍蝦賽後進行公開拍賣,由潮州鎮長周品全以1500元得標,隨後立即料理分享大家品嚐。
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