▲日本知名平價牛丼品牌「松屋」插旗新莊引起在地人討論。（圖／記者黃士原攝）
記者黃士原／台北報導
新北第一家！日本知名平價牛丼品牌「松屋」最近展店地點確定落腳在新莊區中平路上，並且在11月中掛上了招牌，不少人引頸期盼開幕日，也在新莊人社團引起討論。而除了松屋之外，近期預計12月開幕還有點點心、大戶屋日本定食料理及大師兄銷魂麵舖，新莊美食愈來愈多了。
▲新北第一間台灣松屋已經悄悄掛上招牌。（圖／記者許凱彰攝）
台灣松屋在8月底收掉「台灣第1間」位在新光三越南西三館B1美食街的首間店面，不過近期新的徵才資訊透露將店面擴展至新北市，地點選在鄰近新莊副都心、新莊幸福商圈的中平路上。若店面開幕，台灣松屋在台灣就有台北西門町店、台北芝山店、行天宮店，以及新的新莊店。
原本在新莊僅有「すき家」以及吉野家的牛丼品牌，隨著台灣松屋進駐，新莊人深夜又多了一個日式牛丼品牌可以選擇。台灣松屋擴店的資訊在地方社團上引發討論，網友紛紛說到，「我的回憶要回來啦」、「終於更新店面了」、「在哪？很懷念」、「前幾天經過內裝都還沒好」、「不錯，還要多久？」、「嘖……怎不開在輔大附近」、「耶！不用跑西門了」。
▲點點心插旗新莊宏匯廣場，趕工12月中旬開幕。（圖／記者黃士原攝）
而由藝人阿緯（劉峻緯）所代理引進的「點點心」繼台中港三井店9月10日開幕之後，阿緯在自己臉書透露第9家店插旗新莊宏匯廣場，趕工12月中旬開幕。點點心2015年進軍台灣至今，年來客數突破百萬人次，超人氣商品就屬豬仔流沙包，平均每5秒賣出1顆，累計銷售量已達500萬顆。除了豬仔流沙包，今年還新推出龜兔賽跑造型包及芋泥企鵝包。龜兔賽跑造型包有抹茶紅豆烏龜包與奶黃兔寶包，抹茶紅豆烏龜包使用抹茶外皮，內餡則是綿密的紅豆泥，外型可愛的奶黃兔寶包則是使用傳統奶黃餡。
▲大師兄銷魂麵舖「銷魂麵」。（圖／大師兄銷魂麵舖提供）
在疫期緩解後，大師兄銷魂麵舖年底一口氣要新開3家店，其中一家也要進駐新莊宏匯廣場，預計12月25日開幕。大師兄銷魂麵舖自麻辣鍋起家，卻因配著麻辣鍋吃的「銷魂麵」大受歡迎，2017年特意打造「銷魂麵舖」實體店，文青風格以及乾濕分離的湯麵吃法吸引萬人朝聖，店內招牌「銷魂麵」是以手工麵條拌上特製辣油、醬汁，再搭配麻辣牛肉湯、老豆腐、鴨血等配料上桌，其中，銷魂秘密非「辣油」莫屬，是以辣椒、花椒、豆蔻、八角等10多種中藥材、蔬果調製而成，一口就讓人難忘。
另外，大戶屋日本定食料理也將於12月進駐新莊佳瑪店。大戶屋從2006年進入台灣市場，至今已有15年，不復熱、當日現場手工調製餐點是主要特色，而在30多道餐點中，鹽麴五花肉定食、炭烤（魚花）魚定食都十分受到歡迎。
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