▲黑巧克力碎牛奶巧克力冰淇淋。(圖/取自godiva官網)
記者嚴云岑/台北報導
知名巧克力品牌GODIVA旗下冰淇淋產品,使用的刺槐豆膠遭驗出一級致癌物「環氧乙烷(ETO)」超標,食藥署接獲歐盟食品及飼料快速預警系統(RASFF)通報後,已要求業者暫停販售,共有6項產品、合計70.6公噸庫存受影響,GODIVA店面與好市多均已自主停售。
依據食藥署公布資訊,環氧乙烷(ETO)超標的6項產品分別為「黑巧克力碎牛奶巧克力冰淇淋」、「比利時黑巧克力冰淇淋」、「黑巧克力碎草莓冰淇淋」、「香草味可可冰淇淋」、「黑巧克力碎焦糖咖啡冰淇淋」以及「巧克力起司蛋糕冰淇淋」。
食藥署表示,此次回收事件是因香港食安中心接獲RASFF通報,指出Godiva冰淇淋產品使用的刺槐豆膠驗出「環氧乙烷(ETO)」超出歐盟限量標準,因此主動聯絡輸入業者「香港商歌帝梵亞洲有限公司」,要求依食品安全衛生管理法第7條第5項規定主動停止販售。
▲好市多也賣!6款GODIVA冰淇淋驗出「致癌物」 70.6公噸急停售。(圖/食藥署提供)
林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海表示,環氧乙烷是無色、可燃、高反應的化合物,經常用於抗凝劑製造上,為國際癌症研究中心(IARC)公布的一級致癌物,若工作中長期暴露,會增加罹癌風險、中樞神經病變等危害,但由於歐盟尚未公布超標數值,因此對人體影響尚不明瞭。
食藥署表示,環氧乙烷並未核准作為我國食品原料使用,農藥中也不得驗出殘留。食藥署查詢輸入系統,發現業者在109年1月1日至110年12月9日,共輸入6項產品計約89.8公噸,目前仍有70.6公噸庫存,效期介於2022/10/31-2023/3/31,原廠將啟動回收作業。
食藥署表示,業者若未依規定完成回收,將可依《食安法》第47條,處新台幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰,情節重大者亦可廢止登錄。
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