記者黃士原/台北報導
餐飲業漲價潮持續!八方雲集也宣布漲價了,明(12/16)日起鍋貼、水餃漲0.5元,梁社漢排骨部分售價調漲2~8元。
▲八方雲集也宣布漲價,12/16起鍋貼、水餃漲0.5元。(圖/業者提供)
八方雲集表示,面臨原物料、包材全面調漲的營運成本考量,自16日起旗下品牌八方雲集鍋貼、水餃每粒調漲0.5元,麵食類平均調漲5元,湯品類維持不變;梁社漢排骨也同步調漲,部分售價調漲2~8元。八方雲集表示,此次的調漲皆為因應成本考量,為提供消費者優良且安心的餐飲品質,自16日起調漲八方雲集、梁社漢排骨部分售價。
▲麥當勞11月中宣布漲價。(圖/業者提供)
從王品及麥當勞兩大餐飲龍頭宣布漲價之後,餐飲業掀起一股漲價潮,到現在2個月時間左右,宣布漲價除了大型的連鎖餐飲品牌、速食業者、飯店業等之外,還包括知名牛肉麵店、台南人氣鹹粥店、連鎖炸雞店、火鍋店等,這股漲價潮已漫延開來了。
▲人氣比薩品牌「必勝客」昨(14)日宣布即日起調整部分商品價格,整體平均調幅為3.1%。
近兩個月宣布的漲價的大型餐飲業者中,麥當勞、SUBWAY等速食類品牌漲幅多在2%至5%,連鎖餐飲品牌如王品、鼎泰豐、瓦城,平均漲幅在3%至5%左右,而火鍋業者錢都與千葉火鍋也微調餐價,千葉火鍋漲幅2%至10%,而這波漲價潮中以飯店的Buffet餐廳漲幅最大,最大漲幅超過6成,
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