料理包界LV!晶華牛肉麵在家也能享受星級美味

2021年12月17日 13:41

▲晶華牛肉麵。(圖/記者邱筱茜攝)

圖、文/筱茜

疫情期間,意外讓我學會下廚,雖然廚藝有待加強,但還是喜歡東搞西搞,每次都把進步一些些當成鼓勵,這次要和大家推薦的,一定要看過來,牛肉麵控的你,更是不能錯過,因為就連我這個不會做菜的廚藝小白,也能在家輕鬆煮出一碗色香味俱全的全餐,那就是晶華紅燒牛肉麵!!!!!

晶華酒店牛肉麵曾獲得台北市國際牛肉麵節冠軍以及CNN報導來台必吃推薦,這款紅燒牛肉麵料理包,讓大家在家也能享受五星級的料理,更被網友稱為料理包中的LV~~~

✔打開後裡面有湯頭、麵條各一包,一盒是一份的份量,而且不需要冷藏,常溫保存就可以唷~

▲晶華牛肉麵。(圖/記者邱筱茜攝)

✔烹調方法,水滾下麵煮3~5分鐘,煮麵頭時.另一鍋,把湯頭倒入鍋中加熱,記得袋子裡滿多油的,記得用湯匙刮出來

▲晶華牛肉麵。(圖/記者邱筱茜攝)

✔麵煮得差不多放進湯裡加熱

▲晶華牛肉麵。(圖/記者邱筱茜攝)

✔接著放些青菜、加一顆蛋,最後撒上蔥花,立刻就完成啦!!!!

▲晶華牛肉麵。(圖/記者邱筱茜攝)

✔湯頭本身比較濃郁,可以加一點水一起煮,要煮成乾麵也可以,但口味會比較重一些,可以依個人喜好做調整

▲晶華牛肉麵。(圖/記者邱筱茜攝)

晶華紅燒牛肉麵選用澳洲牛腩條,湯頭是以大量牛骨熬煮後,加入拌炒過後的百里香、迷迭香、番茄、八角、桂皮、月桂葉等十數種香料,加熱過程,飄出濃醇的香氣,原汁原味呈現,而且精選手工麵條,寬度適中,可充分吸附湯汁。

▲晶華牛肉麵。(圖/記者邱筱茜攝)

不管下班回到家,還是假日懶得出門覓食,自己煮真的很方便,重點是份量很足,說真的一碗的份量,我幾乎是一餐抵兩餐,如果是男生,應該覺得剛好~

▲晶華牛肉麵。(圖/記者邱筱茜攝)

▲晶華牛肉麵。(圖/記者邱筱茜攝)

原本一份560g,網路價280元,現在10份1890元,另外送的贈品是晶華酒店集團沐蘭旅行組,給粉絲們好康~~~~~

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