▲超商最新聯名鮮食來了。(圖/業者提供,下同)
記者蕭筠/台北報導
冬天就是要來碗熱食才滿足!近日又有超商找來連3年摘下米其林一星殊榮的「山海樓」合作,一口氣推出3款限定鮮食,其中,絕對要吃升級版的「芋頭鹹粥」,特意增加30%的芋頭用量打造更濃郁粥體口感,再加碼喝全新「藥燉排骨湯」,藥膳香可是讓人忍不住一口接一口,趕緊衝門市吃。
▲升級版「台式芋頭鹹粥」增加了30%的芋頭用量。
▲加碼喝全新「藥燉排骨湯」。
「全家X山海樓」再度攜手合作推出3款聯名鮮食,其中,特意針對2款人氣品項進行升級,首先是這碗「台式芋頭鹹粥」,以豬骨、雞骨熬煮高湯後加入生米、豬絞肉、芋頭等慢燉成粥底,再搭配爆香正黑豬後腿絞肉、櫻花蝦等,整體芋頭用量增加30%,讓粥體更加濃郁,而「古早味碗粿」改版後增加了櫻花蝦及肉絲,讓口感更豐富。
同步再搶喝全新暖胃「藥燉排骨湯」,排骨特意選用台灣豬胛心排,搭配數種中藥材慢火進行湯頭熬煮,口味醇厚散發濃濃藥膳香氣,冬天喝最適合不過,即日起全門市就能買到。
▲7-11麻辣鍋新品開吃。(圖/記者周姈姈攝)
另,7-11則看準台人冬天要吃過商機,強勢推出第2波名店鍋物,這次主打麻辣鍋4大天王,首先是這碗「太和殿麻辣鍋」,湯頭以爆炒大紅袍花椒佐中藥及辛香料,溫潤順口、麻而不嗆辣,配料則有百頁豆腐、滷豬血等,火鍋料升級份量,整碗吃起來超滿足,且微波就能爽吃。
還有「新馬辣麻辣燙」,多種辣椒爆炒麻辣湯底,口感辣而不刺激,配料有豬肉片、豬血、黃金魚蛋、炸豆包、板豆腐、細拉麵與蔬菜等食材;再來是主打免開火、免揪人的「海底撈麻辣嫩牛自煮火鍋套餐」以及「這一鍋御膳麻辣鍋底」等,麻辣鍋控肯定要嚐鮮。
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