▲「咖啡爽節」新店碧潭飄香,80位頂尖咖啡師參與沖煮競賽。(圖/新北市農業局提供,下同)
記者郭世賢/新北報導
新北市政府農業局輔導轄內農會及人民團體設置「新北希望市集」品牌,協助在地農友販售自身的優質農產,於12月18、19日新店碧潭希望市集營運團隊「台灣農民組合協會」結合「咖啡爽」與「斜槓職人」團隊,於碧潭風景區東岸廣場舉辦「第7屆咖啡爽節x新北希望市集」展售活動,時間由上午12點至下午6點,歡迎市民來碧潭享受「咖啡香」。
農業局表示,此次「咖啡爽節」內容豐富多元,有參賽人數歷屆最多咖啡沖煮競賽,共計超過80位來自全國的頂尖咖啡師參與,無論是比賽人數及參與品牌皆為歷年最多,而「斜槓職人」及「新北希望市集」也都參與展售,現場除了手作工藝及精選咖啡與周邊商品外,更有新北小農的優質農產,包含新鮮蔬菜、茶葉、蜂蜜及香草蛋捲等精選在地農產品。
▲「咖啡爽節」參賽人數歷屆最多咖啡沖煮競賽,共計超過80位來自全國的頂尖咖啡師參與。
咖啡爽團隊指出,適逢耶誕節前夕,許多咖啡師都推出耶誕限定特調,活動期間共邀請4間知名咖啡品牌於現場示範義式特調,也準備烘豆體驗及6場咖啡特色講座;主辦單位也推出咖啡套票,內容有咖啡折抵券及爽杯、測匙及提袋等爽節限定紀念品,只要購買套票還能抽咖啡好禮,現場也有打卡按讚送好禮的活動,只要達成指定任務就能至服務台領取咖啡耳掛包,上述優惠及活動每日數量皆有限。
農業局李玟局長表示,秉持「先創通路、再開農路」精神,協助小農拓展銷售通路,進而設立「新北希望市集」品牌,目前共設立19處市集據點,並透過異業結盟將市集加入手作、咖啡等元素,不僅提升希望市集品牌知名度,也促進市集永續經營,提供農民穩定的銷售通路,在此也邀請各位市民朋友,作伙來碧潭拎嘎逼,享受這濃濃的咖啡香氣與耶誕氣息。
▲咖啡師們推出聖誕節限定商品「愛情麋鹿」。
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