▲食藥薯抽查冬季應節食品共643件，其中有3件不合格。（示意圖／資料照，下同）
記者閔文昱／綜合報導
明天就是冬至，民眾在習俗上會全家團聚吃湯圓，為維護民眾食的安心，食品藥物管理署啟動「110年節慶時令食品稽查抽驗專案-冬季應節食品」計畫，抽查冬季應節食品共643件，其中，酸菜及湯圓各1件分別檢出防腐劑超標、1件五香豆干含不得使用的殺菌劑過氧化氫，依違反食安法各罰3萬元。
食藥署指出，各地方政府衛生機關針對市售湯圓產品、各式配料與其他應節食品進行抽驗，其中，在643件食品抽驗中，3件食品不符規定，違反食安法第18條，依同法第47條第1項第9款可處新台幣3萬至300萬元罰鍰。
根據食藥署公布資料，台中市大甲區的「小徐湯圓」的湯圓被檢出己二烯酸每公斤1.2公克，高於標準值每公斤1公克，每公斤1公克，台中市衛生局已依違反食品安全衛生管理法裁罰3萬元。
南投縣名間鄉的「九龍窯仔雞」抽驗的酸菜，檢出防腐劑苯甲酸每公斤1.1克，高於標準值每公斤0.6克的限量標準，而酸菜來源為廠商為雲林縣的「柯和易行」，雲林縣衛生局已針對該廠商依違反食品安全衛生管理法裁罰3萬元。
南投縣南投市的「阿文哥海鮮攤」則被檢出五香豆干不得檢出的過氧化氫陽性；來源廠商為「品冠商行」。雲林縣衛生局以違反食品安全衛生管理法第18條，向來源廠商裁罰3萬元。
食藥署表示，食品業者應落實自主管理，使用經中央主管機關許可的食品添加物，並注意其使用範圍及限量。另外，市售湯圓、配料及冬令進補食品種類繁多，消費者應選擇信譽良好之商家購買，且湯圓多為糯米製成，提醒腸胃功能不佳者不宜過量食用。
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