▲蛋餅加「這食材」成暗黑料理。（圖／翻攝自PTT）
實習記者林郁婷／綜合報導
蛋餅是台人常見的早餐，口味多元每種都好吃，但現在竟有店家異想天開，將茄子包在蛋餅裡，做成茄子蛋餅，讓不少網友直呼「無法接受」，還有人聯想到知名樂團「茄子蛋」，猜測老闆一定是歌迷，才會想出這個暗黑料理。
一名網友在PTT以「茄子蛋餅是新發明的地獄料理嗎？」為題發文，表示朋友傳給他茄子蛋餅的照片，黃色蛋餅皮包裹著紫色茄子但他「看到當下就快要吐了，怎會有人在蛋餅裡面加茄子，他竟然說好好吃」，猜想「是不是茄子蛋，讓早餐店老闆靈感來了？有人敢吃嗎」？
▲茄子蛋餅。（圖／翻攝自PTT）
不少網友看了照片崩潰直說噁心，「嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔」、「茄子蛋歌好聽 茄子蛋餅噁心」、「分開吃可以，合起來感覺很噁…」、「茄子口感不適合吧」、「茄子本身就是噁」、「覺得噁心的想像一下很濕的鮪魚醬蛋餅」。
但也有人想嘗試，「我覺得還行啊」、「茄子蛋的歌迷想的吧」、「感覺好好吃」、「茄子本身又沒味道」、「好像很好吃，茄子超讚」。還有網友猜「下一個會是苦瓜蛋餅嗎？」、「下一個會是秋葵蛋餅嗎」。
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