桃園「廚餘全回收」2022元旦起上路 不再區分生、熟廚餘

▲桃園「廚餘全回收」今起上路。（圖／環保局提供）

記者楊淑媛／桃園報導

桃園市自今(1)日元旦起，試辦全市家戶「廚餘全回收」迄3月31日，4月1日正式公告實施，期盼提升廚餘回收量，以快速發酵、生質能、水資源中心等多元方案處理廚餘，同時透過區域互惠機制，與其他縣市洽談以廚餘處理換取垃圾處理的合作模式，以減輕垃圾處理的壓力，並落實循環再生零廢棄。

環保局呂理德局長表示，全市試辦為期3個月的「廚餘全回收」政策後，日後不再區分生、熟廚餘，而是區分可回收與不可回收廚餘。「可回收廚餘」包含葉菜類、水果類、剩食類等生、熟食物及其殘渣；「不可回收廚餘」則為蚌殼、蚵殼、榴槤殼、椰子殼、大骨、鳳梨冠芽、玉米芯、甘蔗皮、筊白筍殼、竹筍殼等硬質或柔韌的部分，希望能藉由有效處理廚餘進而減輕垃圾處理壓力。

呂局長也呼籲市民朋友們，在連續假期歡慶的同時，期待大家皆能從自身作起，一起吃適量、愛地球，讓珍惜食物成為每個人的生活習慣，讓食物生產者辛苦照顧食物的成果可以被充份利用和尊重，減少食物變成垃圾的機會，並能配合「廚餘全回收」政策，一起為環境盡一份心力。