記者游瓊華／台中報導
一名體重破百、43歲男子近幾個月飯後老是腸胃不適，結果就醫檢查後，發現竟然連膽汁都沒了！台中慈濟一般外科主任余政展替男子進行手術後，更驚見膽囊塞滿近5000顆膽結石，細問後，才知道男子長年偏愛葷食與炸物，因此他也提醒務必清淡飲食，才能找回健康。
▲體重破百的男子愛葷食炸物，膽囊取出近5000顆膽結石。（圖／院方提供，下同）
余政展指出，一般膽結石10顆、20顆就很多了，這位病人膽結石多達近5千顆且粒粒分明，十分罕見，以腹腔鏡手術切除膽囊，取出結石放在手術專用彎盆，讓見多識廣的醫護人員都驚奇；「膽結石有機會掉入膽管」他說，只要1顆掉入膽管或塞住膽囊開口，都可能造成膽囊炎、膽管炎、胰臟炎，甚至膽囊破掉變成腹膜炎，病人膽結石那麼多，讓膽囊膨脹近一倍大，風險更高。
從事業務工作的患者自訴，從小媽媽就擔心孩子胃口不好，晚上都買炸物讓他們配飯，長年飲食習慣就是偏愛葷食，三餐無肉不歡。大學時期最愛跟同學大啖炸物，上班後三餐不定食，同仁慶祝業績達成，最受歡迎就是幾桶炸物分食，大夥吃不完的，通常就由他一人惜福包辦。
患者表示，他於去年前半年偶爾胃脹、胃悶，背部不經意疼痛，一直以為是睡姿不好，還換了好幾個枕頭，後半年發覺胃很悶、不舒服，看診吃2周胃藥沒效，近3個月也腹瀉不停，照超音波才發現「膽囊塞滿石頭已無法儲存膽汁，也腫了一倍」；經進行手術後，醫師讓他看自己的膽結石「竟滿滿一整罐」，讓他直接被嚇到，驚覺身體變化真的跟飲食有關，回想過去油膩東西確實吃太多。
余政展表示，很多人上腹疼痛都直覺以為是胃痛，其實上腹的疼痛可能來自「肝、膽、胃、胰」等器官病變。其中最常見的就是膽結石，卻常被誤以為是胃痛而久治不癒；這起案例是飲食無節制加上過度肥胖，正是結石好發原因，幾千顆膽結石把膽囊脹到10公分左右，已是一般膽囊一倍大，難怪會不舒服。
余政展說，有些人知道膽結石作怪卻害怕手術，其實膽囊功能是儲存濃縮肝臟製造多餘的膽汁，膽囊切除後，膽管可取代儲存功能而不影響生活，僅少數人吃到油膩食物可能會腹瀉，注意飲食即可。
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