小吃店黑白切「出現罕見部位」 網秒喊噁！內行卻推爆：超好吃

▲示意圖，與本文無關。（圖／記者張一中攝）

記者周亭瑋／綜合報導

一名女網友日前到一間小吃店用餐，驚呆發現黑白切的品項中，不只有常見的內臟、器官等，居然出現某個「神奇部位」。對此，不少吃過的老饕大讚，「非常好吃但少見，菜單有的話必點」、「很好吃欸」。

女網友在PTT發文提到，「小妹來一家60幾年的切仔麵店，有很多神奇的器官，豬牙齦還是第一次看到，大家吃過豬牙齦嗎？」

從菜單上可見，光是黑白切小菜就多達16種，包括豬肺、管頭、咽管、豬舌肉、豬舌喉、豬心、生腸等，其中「1份80元的豬牙齦」，最讓女網友好奇。其實，豬牙齦取自豬的上顎，口感脆脆的，在一些小吃店裡會稱為「天梯」。

▲小吃店菜單。（圖／翻攝自PTT）

對此，許多吃過的鄉民留言盛讚，「很好吃耶，但也賣太貴了吧」、「天梯，海底撈也有」、「超好吃~必點」、「好吃啊！早上才吃過的」、「天梯，超讚der」。

但也有不少人怕爆直呼，「有點噁，跟舌頭一樣」、「有先刷牙嗎」、「沒吃過，覺得有點可怕」、「到底豬哪裡不能吃的，有夠噁心」、「第一次聽到有這種東西」、「感覺比整張的豬頭皮恐怖」。